Мой здоровый рацион

Рецепт Салат с фасолью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат с фасолью

Огурец, парниковый 150 г
Помидоры (томаты), парниковые 150 г
Масло оливковое 50 г
Лимонный сок, необработанный 50 г
Фасоль, кидни (обыкновенная овощная фасоль), красная, все виды, зрелые семена, вареная, с солью 250 г
Салат 25 г
Укроп, свежий 25 г
Лук зеленый (перо) 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с фасолью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 115.4 ккал 1684 ккал 6.9% 6% 1459 г
Белки 3.5 г 76 г 4.6% 4% 2171 г
Жиры 7.2 г 56 г 12.9% 11.2% 778 г
Углеводы 9.8 г 219 г 4.5% 3.9% 2235 г
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 13% 667 г
Вода 78 г 2273 г 3.4% 2.9% 2914 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 52.7 мкг 900 мкг 5.9% 5.1% 1708 г
бета Каротин 0.237 мг 5 мг 4.7% 4.1% 2110 г
Витамин В1, тиамин 0.075 мг 1.5 мг 5% 4.3% 2000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.048 мг 1.8 мг 2.7% 2.3% 3750 г
Витамин В4, холин 3.6 мг 500 мг 0.7% 0.6% 13889 г
Витамин В5, пантотеновая 0.228 мг 5 мг 4.6% 4% 2193 г
Витамин В6, пиридоксин 0.089 мг 2 мг 4.5% 3.9% 2247 г
Витамин В9, фолаты 56.621 мкг 400 мкг 14.2% 12.3% 706 г
Витамин C, аскорбиновая 13.15 мг 90 мг 14.6% 12.7% 684 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.307 мг 15 мг 8.7% 7.5% 1148 г
Витамин Н, биотин 0.49 мкг 50 мкг 1% 0.9% 10204 г
Витамин К, филлохинон 17.9 мкг 120 мкг 14.9% 12.9% 670 г
Витамин РР, НЭ 0.4941 мг 20 мг 2.5% 2.2% 4048 г
Макроэлементы
Калий, K 278.86 мг 2500 мг 11.2% 9.7% 897 г
Кальций, Ca 28.52 мг 1000 мг 2.9% 2.5% 3506 г
Магний, Mg 26.86 мг 400 мг 6.7% 5.8% 1489 г
Натрий, Na 89.41 мг 1300 мг 6.9% 6% 1454 г
Сера, S 3.86 мг 1000 мг 0.4% 0.3% 25907 г
Фосфор, P 67.4 мг 800 мг 8.4% 7.3% 1187 г
Хлор, Cl 20.69 мг 2300 мг 0.9% 0.8% 11116 г
Микроэлементы
Бор, B 26.7 мкг ~
Ванадий, V 5.86 мкг ~
Железо, Fe 1.536 мг 18 мг 8.5% 7.4% 1172 г
Йод, I 1.31 мкг 150 мкг 0.9% 0.8% 11450 г
Кобальт, Co 1.828 мкг 10 мкг 18.3% 15.9% 547 г
Марганец, Mn 0.2899 мг 2 мг 14.5% 12.6% 690 г
Медь, Cu 140.34 мкг 1000 мкг 14% 12.1% 713 г
Молибден, Mo 2.655 мкг 70 мкг 3.8% 3.3% 2637 г
Селен, Se 0.603 мкг 55 мкг 1.1% 1% 9121 г
Фтор, F 8.62 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 46404 г
Хром, Cr 2.52 мкг 50 мкг 5% 4.3% 1984 г
Цинк, Zn 0.5145 мг 12 мг 4.3% 3.7% 2332 г

Энергетическая ценность Салат с фасолью составляет 115,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».