| Овсяная мука | 60 г |
| Отруби ржаные | 20 г |
| Семена льна | 10 г |
| Яйцо куриное | 50 г |
| Сметана 10,0% жирности | 60 г |
| Масло оливковое | 17 г |
| Соль столовая | 0 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 276.6 ккал | 1684 ккал | 16.4% | 5.9% | 609 г |
| Белки | 9.2 г | 76 г | 12.1% | 4.4% | 826 г |
| Жиры | 17.4 г | 56 г | 31.1% | 11.2% | 322 г |
| Углеводы | 21.3 г | 219 г | 9.7% | 3.5% | 1028 г |
| Пищевые волокна | 6.5 г | 20 г | 32.5% | 11.7% | 308 г |
| Вода | 43.8 г | 2273 г | 1.9% | 0.7% | 5189 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 79.4 мкг | 900 мкг | 8.8% | 3.2% | 1134 г |
| Ретинол | 0.074 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.022 мг | 5 мг | 0.4% | 0.1% | 22727 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 30 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.247 мг | 1.5 мг | 16.5% | 6% | 607 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.19 мг | 1.8 мг | 10.6% | 3.8% | 947 г |
| Витамин В4, холин | 61.46 мг | 500 мг | 12.3% | 4.4% | 814 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.428 мг | 5 мг | 8.6% | 3.1% | 1168 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.054 мг | 2 мг | 2.7% | 1% | 3704 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.622 мкг | 400 мкг | 1.4% | 0.5% | 7115 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.12 мкг | 3 мкг | 4% | 1.4% | 2500 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.17 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 52941 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.521 мкг | 10 мкг | 5.2% | 1.9% | 1919 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.736 мг | 15 мг | 11.6% | 4.2% | 864 г |
| гамма Токоферол | 0.919 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.016 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 4.654 мкг | 50 мкг | 9.3% | 3.4% | 1074 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5724 мг | 20 мг | 12.9% | 4.7% | 777 г |
| Ниацин | 0.566 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.143 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 292.67 мг | 2500 мг | 11.7% | 4.2% | 854 г |
| Кальций, Ca | 85.99 мг | 1000 мг | 8.6% | 3.1% | 1163 г |
| Магний, Mg | 95.3 мг | 400 мг | 23.8% | 8.6% | 420 г |
| Натрий, Na | 57.42 мг | 1300 мг | 4.4% | 1.6% | 2264 г |
| Сера, S | 48.02 мг | 1000 мг | 4.8% | 1.7% | 2082 г |
| Фосфор, P | 216.5 мг | 800 мг | 27.1% | 9.8% | 370 г |
| Хлор, Cl | 35.94 мг | 2300 мг | 1.6% | 0.6% | 6400 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.816 мг | 18 мг | 15.6% | 5.6% | 639 г |
| Йод, I | 10.14 мкг | 150 мкг | 6.8% | 2.5% | 1479 г |
| Кобальт, Co | 2.673 мкг | 10 мкг | 26.7% | 9.7% | 374 г |
| Марганец, Mn | 0.7644 мг | 2 мг | 38.2% | 13.8% | 262 г |
| Медь, Cu | 145.3 мкг | 1000 мкг | 14.5% | 5.2% | 688 г |
| Молибден, Mo | 1.382 мкг | 70 мкг | 2% | 0.7% | 5065 г |
| Селен, Se | 8.475 мкг | 55 мкг | 15.4% | 5.6% | 649 г |
| Фтор, F | 12.67 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 31571 г |
| Хром, Cr | 0.92 мкг | 50 мкг | 1.8% | 0.7% | 5435 г |
| Цинк, Zn | 0.853 мг | 12 мг | 7.1% | 2.6% | 1407 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 18.23 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.271 г | ~ | |||
| Валин | 0.227 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.1 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.18 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.306 г | ~ | |||
| Лизин | 0.247 г | ~ | |||
| Метионин | 0.114 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.166 г | ~ | |||
| Треонин | 0.176 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.06 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.194 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.26 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.206 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.378 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.008 г | ~ | |||
| Глицин | 0.154 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.594 г | ~ | |||
| Пролин | 0.129 г | ~ | |||
| Серин | 0.259 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.133 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.083 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 36.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 31.9% | 11.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 139.63 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 2.074 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.507 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 11.982 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.583 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.46 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.076 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.733 г | min 16.8 г | 40.1% | 14.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.212 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 6.366 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.052 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.562 г | от 11.2 до 20.6 г | 22.9% | 8.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.466 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 1.065 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.023 г | ~ |
Энергетическая ценность блинчики из овсяной муки составляет 276,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».