| Масло оливковое | 18 г |
| Шпинат (Жарка) | 206 г |
| Яйцо куриное (Жарка омлет) | 427 г |
| Ветчина особая | 150 г |
| соль с йодом (jozo) | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 154.6 ккал | 1684 ккал | 9.2% | 6% | 1089 г |
| Белки | 12.8 г | 76 г | 16.8% | 10.9% | 594 г |
| Жиры | 11.1 г | 56 г | 19.8% | 12.8% | 505 г |
| Углеводы | 0.9 г | 219 г | 0.4% | 0.3% | 24333 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.3% | 5000 г |
| Вода | 72.4 г | 2273 г | 3.2% | 2.1% | 3140 г |
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 368.3 мкг | 900 мкг | 40.9% | 26.5% | 244 г |
| Ретинол | 0.146 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.233 мг | 5 мг | 24.7% | 16% | 406 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.14 мг | 1.5 мг | 9.3% | 6% | 1071 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.392 мг | 1.8 мг | 21.8% | 14.1% | 459 г |
| Витамин В4, холин | 168.52 мг | 500 мг | 33.7% | 21.8% | 297 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.938 мг | 5 мг | 18.8% | 12.2% | 533 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.122 мг | 2 мг | 6.1% | 3.9% | 1639 г |
| Витамин В9, фолаты | 29.588 мкг | 400 мкг | 7.4% | 4.8% | 1352 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.337 мкг | 3 мкг | 11.2% | 7.2% | 890 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.47 мг | 90 мг | 10.5% | 6.8% | 950 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.428 мкг | 10 мкг | 14.3% | 9.2% | 700 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.594 мг | 15 мг | 10.6% | 6.9% | 941 г |
| Витамин Н, биотин | 13.14 мкг | 50 мкг | 26.3% | 17% | 381 г |
| Витамин К, филлохинон | 151.4 мкг | 120 мкг | 126.2% | 81.6% | 79 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.3076 мг | 20 мг | 21.5% | 13.9% | 464 г |
| Ниацин | 0.749 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 347.88 мг | 2500 мг | 13.9% | 9% | 719 г |
| Кальций, Ca | 69.29 мг | 1000 мг | 6.9% | 4.5% | 1443 г |
| Магний, Mg | 34.32 мг | 400 мг | 8.6% | 5.6% | 1166 г |
| Натрий, Na | 428.33 мг | 1300 мг | 32.9% | 21.3% | 304 г |
| Сера, S | 154.88 мг | 1000 мг | 15.5% | 10% | 646 г |
| Фосфор, P | 191.5 мг | 800 мг | 23.9% | 15.5% | 418 г |
| Хлор, Cl | 282.66 мг | 2300 мг | 12.3% | 8% | 814 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 5.323 мг | 18 мг | 29.6% | 19.1% | 338 г |
| Йод, I | 19.36 мкг | 150 мкг | 12.9% | 8.3% | 775 г |
| Кобальт, Co | 6.535 мкг | 10 мкг | 65.4% | 42.3% | 153 г |
| Марганец, Mn | 0.3004 мг | 2 мг | 15% | 9.7% | 666 г |
| Медь, Cu | 58.76 мкг | 1000 мкг | 5.9% | 3.8% | 1702 г |
| Молибден, Mo | 4.228 мкг | 70 мкг | 6% | 3.9% | 1656 г |
| Селен, Se | 20.884 мкг | 55 мкг | 38% | 24.6% | 263 г |
| Фтор, F | 35.69 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.6% | 11208 г |
| Хром, Cr | 2.6 мкг | 50 мкг | 5.2% | 3.4% | 1923 г |
| Цинк, Zn | 0.8881 мг | 12 мг | 7.4% | 4.8% | 1351 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.028 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.266 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.553 г | ~ | |||
| Валин | 0.541 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.237 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.423 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.748 г | ~ | |||
| Лизин | 0.633 г | ~ | |||
| Метионин | 0.283 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.486 г | ~ | |||
| Треонин | 0.431 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.142 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.46 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.799 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.395 г | ~ | |||
| Аланин | 0.501 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.869 г | ~ | |||
| Глицин | 0.306 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.248 г | ~ | |||
| Пролин | 0.29 г | ~ | |||
| Серин | 0.632 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.341 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.195 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 15.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 383.57 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.736 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.026 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.683 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.02 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.64 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.043 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.055 г | min 16.8 г | 30.1% | 19.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.296 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.43 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.04 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.149 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.3% | 6.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.042 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.039 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.065 г | ~ |
Энергетическая ценность омлет со шпинатом (07-07-2015) составляет 154,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».