| Кабачок (Запекание) | 420 г |
| Укроп (Припускание) | 10 г |
| Чеснок луковица (Припускание) | 6 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 40 г |
| Яйцо куриное (Жарка омлет) | 94 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 81.5 ккал | 1684 ккал | 4.8% | 5.9% | 2066 г |
| Белки | 4.5 г | 76 г | 5.9% | 7.2% | 1689 г |
| Жиры | 2.8 г | 56 г | 5% | 6.1% | 2000 г |
| Углеводы | 9.6 г | 219 г | 4.4% | 5.4% | 2281 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 8.6% | 1429 г |
| Вода | 79.5 г | 2273 г | 3.5% | 4.3% | 2859 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 80.6 мкг | 900 мкг | 9% | 11% | 1117 г |
| Ретинол | 0.051 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.139 мг | 5 мг | 2.8% | 3.4% | 3597 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.049 мг | 1.5 мг | 3.3% | 4% | 3061 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.129 мг | 1.8 мг | 7.2% | 8.8% | 1395 г |
| Витамин В4, холин | 62.05 мг | 500 мг | 12.4% | 15.2% | 806 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.438 мг | 5 мг | 8.8% | 10.8% | 1142 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.171 мг | 2 мг | 8.6% | 10.6% | 1170 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.014 мкг | 400 мкг | 4.8% | 5.9% | 2104 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.118 мкг | 3 мкг | 3.9% | 4.8% | 2542 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.95 мг | 90 мг | 7.7% | 9.4% | 1295 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.497 мкг | 10 мкг | 5% | 6.1% | 2012 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.426 мг | 15 мг | 2.8% | 3.4% | 3521 г |
| Витамин Н, биотин | 5.161 мкг | 50 мкг | 10.3% | 12.6% | 969 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8654 мг | 20 мг | 9.3% | 11.4% | 1072 г |
| Ниацин | 0.672 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 261.01 мг | 2500 мг | 10.4% | 12.8% | 958 г |
| Кальций, Ca | 36.31 мг | 1000 мг | 3.6% | 4.4% | 2754 г |
| Кремний, Si | 0.385 мг | 30 мг | 1.3% | 1.6% | 7792 г |
| Магний, Mg | 14.8 мг | 400 мг | 3.7% | 4.5% | 2703 г |
| Натрий, Na | 33.49 мг | 1300 мг | 2.6% | 3.2% | 3882 г |
| Сера, S | 46.5 мг | 1000 мг | 4.7% | 5.8% | 2151 г |
| Фосфор, P | 65.2 мг | 800 мг | 8.2% | 10.1% | 1227 г |
| Хлор, Cl | 37.61 мг | 2300 мг | 1.6% | 2% | 6115 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 101 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 3.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 8.65 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.071 мг | 18 мг | 6% | 7.4% | 1681 г |
| Йод, I | 4.79 мкг | 150 мкг | 3.2% | 3.9% | 3132 г |
| Кобальт, Co | 2.543 мкг | 10 мкг | 25.4% | 31.2% | 393 г |
| Марганец, Mn | 0.1034 мг | 2 мг | 5.2% | 6.4% | 1934 г |
| Медь, Cu | 33.75 мкг | 1000 мкг | 3.4% | 4.2% | 2963 г |
| Молибден, Mo | 2.558 мкг | 70 мкг | 3.7% | 4.5% | 2737 г |
| Никель, Ni | 0.212 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.945 мкг | 55 мкг | 14.4% | 17.7% | 692 г |
| Титан, Ti | 1.06 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 14.54 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.5% | 27510 г |
| Хром, Cr | 1.12 мкг | 50 мкг | 2.2% | 2.7% | 4464 г |
| Цинк, Zn | 0.3547 мг | 12 мг | 3% | 3.7% | 3383 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.626 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.179 г | ~ | |||
| Валин | 0.174 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.077 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.136 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.244 г | ~ | |||
| Лизин | 0.203 г | ~ | |||
| Метионин | 0.095 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.163 г | ~ | |||
| Треонин | 0.138 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.045 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.147 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.255 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.16 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.278 г | ~ | |||
| Глицин | 0.095 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.4 г | ~ | |||
| Пролин | 0.09 г | ~ | |||
| Серин | 0.21 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.109 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.066 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 7.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 128.8 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.463 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.199 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.123 г | min 16.8 г | 6.7% | 8.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.088 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.924 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.285 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.5% | 3.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.249 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.023 г | ~ |
Энергетическая ценность омлет с кабачками составляет 81,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».