| Свекла отварная по 1-76 (Варка со сливом) | 150 г |
| Чеснок луковица | 35 г |
| Петрушка | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 60 ккал | 1684 ккал | 3.6% | 6% | 2807 г |
| Белки | 2.9 г | 76 г | 3.8% | 6.3% | 2621 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 0.7% | 28000 г |
| Углеводы | 11.5 г | 219 г | 5.3% | 8.8% | 1904 г |
| Пищевые волокна | 2.8 г | 20 г | 14% | 23.3% | 714 г |
| Вода | 79.1 г | 2273 г | 3.5% | 5.8% | 2874 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 99.9 мкг | 900 мкг | 11.1% | 18.5% | 901 г |
| бета Каротин | 0.598 мг | 5 мг | 12% | 20% | 836 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.031 мг | 1.5 мг | 2.1% | 3.5% | 4839 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.051 мг | 1.8 мг | 2.8% | 4.7% | 3529 г |
| Витамин В4, холин | 5.53 мг | 500 мг | 1.1% | 1.8% | 9042 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.113 мг | 5 мг | 2.3% | 3.8% | 4425 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.127 мг | 2 мг | 6.4% | 10.7% | 1575 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.943 мкг | 400 мкг | 3% | 5% | 3349 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 18.74 мг | 90 мг | 20.8% | 34.7% | 480 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.319 мг | 15 мг | 2.1% | 3.5% | 4702 г |
| Витамин Н, биотин | 0.041 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.2% | 121951 г |
| Витамин К, филлохинон | 170.3 мкг | 120 мкг | 141.9% | 236.5% | 70 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0622 мг | 20 мг | 5.3% | 8.8% | 1883 г |
| Ниацин | 0.407 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 342.69 мг | 2500 мг | 13.7% | 22.8% | 730 г |
| Кальций, Ca | 89.51 мг | 1000 мг | 9% | 15% | 1117 г |
| Магний, Mg | 32.44 мг | 400 мг | 8.1% | 13.5% | 1233 г |
| Натрий, Na | 35.17 мг | 1300 мг | 2.7% | 4.5% | 3696 г |
| Фосфор, P | 63.7 мг | 800 мг | 8% | 13.3% | 1256 г |
| Хлор, Cl | 5.44 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.3% | 42279 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.658 мг | 18 мг | 9.2% | 15.3% | 1086 г |
| Йод, I | 1.63 мкг | 150 мкг | 1.1% | 1.8% | 9202 г |
| Кобальт, Co | 1.632 мкг | 10 мкг | 16.3% | 27.2% | 613 г |
| Марганец, Mn | 0.1635 мг | 2 мг | 8.2% | 13.7% | 1223 г |
| Медь, Cu | 39.02 мкг | 1000 мкг | 3.9% | 6.5% | 2563 г |
| Селен, Se | 2.585 мкг | 55 мкг | 4.7% | 7.8% | 2128 г |
| Цинк, Zn | 0.2959 мг | 12 мг | 2.5% | 4.2% | 4055 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.909 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.4 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из свеклы с чесноком составляет 60 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».