Мой здоровый рацион

Рецепт Вафли [ПРОДУКТ УДАЛЕН]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Вафли [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Картофель (Жарка) 950 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 350 г
Яйцо куриное (Жарка) 304 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вафли [ПРОДУКТ УДАЛЕН]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 237.9 ккал 1684 ккал 14.1% 5.9% 708 г
Белки 9.7 г 76 г 12.8% 5.4% 784 г
Жиры 4.3 г 56 г 7.7% 3.2% 1302 г
Углеводы 40.2 г 219 г 18.4% 7.7% 545 г
Углеводы (общие) 45 г ~
Пищевые волокна 2.6 г 20 г 13% 5.5% 769 г
Вода 45.3 г 2273 г 2% 0.8% 5018 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 77.6 мкг 900 мкг 8.6% 3.6% 1160 г
Ретинол 0.08 мг ~
бета Каротин 0.035 мг 5 мг 0.7% 0.3% 14286 г
Витамин В1, тиамин 0.175 мг 1.5 мг 11.7% 4.9% 857 г
Витамин В2, рибофлавин 0.216 мг 1.8 мг 12% 5% 833 г
Витамин В4, холин 103.46 мг 500 мг 20.7% 8.7% 483 г
Витамин В5, пантотеновая 0.782 мг 5 мг 15.6% 6.6% 639 г
Витамин В6, пиридоксин 0.341 мг 2 мг 17.1% 7.2% 587 г
Витамин В9, фолаты 15.027 мкг 400 мкг 3.8% 1.6% 2662 г
Витамин В12, кобаламин 0.166 мкг 3 мкг 5.5% 2.3% 1807 г
Витамин C, аскорбиновая 10 мг 90 мг 11.1% 4.7% 900 г
Витамин D, кальциферол 0.669 мкг 10 мкг 6.7% 2.8% 1495 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.77 мг 15 мг 5.1% 2.1% 1948 г
Витамин Н, биотин 7.252 мкг 50 мкг 14.5% 6.1% 689 г
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 0.7% 6316 г
Витамин РР, НЭ 3.912 мг 20 мг 19.6% 8.2% 511 г
Ниацин 1.738 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 542.34 мг 2500 мг 21.7% 9.1% 461 г
Кальций, Ca 32.47 мг 1000 мг 3.2% 1.3% 3080 г
Кремний, Si 41.415 мг 30 мг 138.1% 58% 72 г
Магний, Mg 27.9 мг 400 мг 7% 2.9% 1434 г
Натрий, Na 47.94 мг 1300 мг 3.7% 1.6% 2712 г
Сера, S 110.96 мг 1000 мг 11.1% 4.7% 901 г
Фосфор, P 141.2 мг 800 мг 17.7% 7.4% 567 г
Хлор, Cl 103.39 мг 2300 мг 4.5% 1.9% 2225 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 1059.4 мкг ~
Бор, B 105.1 мкг ~
Ванадий, V 151.03 мкг ~
Железо, Fe 1.899 мг 18 мг 10.6% 4.5% 948 г
Йод, I 9.93 мкг 150 мкг 6.6% 2.8% 1511 г
Кобальт, Co 7.516 мкг 10 мкг 75.2% 31.6% 133 г
Литий, Li 61.6 мкг ~
Марганец, Mn 0.3469 мг 2 мг 17.3% 7.3% 577 г
Медь, Cu 177.87 мкг 1000 мкг 17.8% 7.5% 562 г
Молибден, Mo 12.741 мкг 70 мкг 18.2% 7.7% 549 г
Никель, Ni 4.778 мкг ~
Олово, Sn 1.84 мкг ~
Рубидий, Rb 400 мкг ~
Селен, Se 11.275 мкг 55 мкг 20.5% 8.6% 488 г
Стронций, Sr 7.42 мкг ~
Титан, Ti 3.89 мкг ~
Фтор, F 49.38 мкг 4000 мкг 1.2% 0.5% 8100 г
Хром, Cr 10.06 мкг 50 мкг 20.1% 8.4% 497 г
Цинк, Zn 0.9029 мг 12 мг 7.5% 3.2% 1329 г
Цирконий, Zr 2.42 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 38.114 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.72 г ~
Аргинин* 0.353 г ~
Валин 0.368 г ~
Гистидин* 0.139 г ~
Изолейцин 0.278 г ~
Лейцин 0.474 г ~
Лизин 0.423 г ~
Метионин 0.16 г ~
Метионин + Цистеин 0.28 г ~
Треонин 0.292 г ~
Триптофан 0.092 г ~
Фенилаланин 0.306 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.552 г ~
Заменимые аминокислоты 1.172 г ~
Аланин 0.324 г ~
Аспарагиновая кислота 0.644 г ~
Глицин 0.234 г ~
Глутаминовая кислота 0.828 г ~
Пролин 0.22 г ~
Серин 0.426 г ~
Тирозин 0.244 г ~
Цистеин 0.116 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.122 г от 0.9 до 3.7 г 13.6% 5.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.744 г от 4.7 до 16.8 г 15.8% 6.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 173.28 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.058 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.015 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.727 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.297 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.66 г min 16.8 г 9.9% 4.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.13 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.469 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.457 г от 11.2 до 20.6 г 4.1% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.432 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.101 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.032 г ~

Энергетическая ценность Вафли [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 237,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».