| Куриная грудка (филе) | 1210 г |
| Соевый соус классический | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 106.1 ккал | 1684 ккал | 6.3% | 5.9% | 1587 г |
| Белки | 21.3 г | 76 г | 28% | 26.4% | 357 г |
| Жиры | 1.7 г | 56 г | 3% | 2.8% | 3294 г |
| Углеводы | 1.6 г | 219 г | 0.7% | 0.7% | 13688 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Вода | 74.5 г | 2273 г | 3.3% | 3.1% | 3051 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 8 мкг | 900 мкг | 0.9% | 0.8% | 11250 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.062 мг | 1.5 мг | 4.1% | 3.9% | 2419 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.062 мг | 1.8 мг | 3.4% | 3.2% | 2903 г |
| Витамин В4, холин | 73.04 мг | 500 мг | 14.6% | 13.8% | 685 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.33 мг | 5 мг | 26.6% | 25.1% | 376 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.722 мг | 2 мг | 36.1% | 34% | 277 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.007 мкг | 400 мкг | 2% | 1.9% | 4996 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.187 мкг | 3 мкг | 6.2% | 5.8% | 1604 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.498 мг | 15 мг | 3.3% | 3.1% | 3012 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.8418 мг | 20 мг | 34.2% | 32.2% | 292 г |
| Ниацин | 9.698 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 259.79 мг | 2500 мг | 10.4% | 9.8% | 962 г |
| Кальций, Ca | 7.12 мг | 1000 мг | 0.7% | 0.7% | 14045 г |
| Магний, Mg | 76.51 мг | 400 мг | 19.1% | 18% | 523 г |
| Натрий, Na | 53.38 мг | 1300 мг | 4.1% | 3.9% | 2435 г |
| Сера, S | 200.18 мг | 1000 мг | 20% | 18.9% | 500 г |
| Фосфор, P | 152.1 мг | 800 мг | 19% | 17.9% | 526 г |
| Хлор, Cl | 68.51 мг | 2300 мг | 3% | 2.8% | 3357 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.246 мг | 18 мг | 6.9% | 6.5% | 1445 г |
| Йод, I | 5.34 мкг | 150 мкг | 3.6% | 3.4% | 2809 г |
| Кобальт, Co | 8.007 мкг | 10 мкг | 80.1% | 75.5% | 125 г |
| Марганец, Mn | 0.0178 мг | 2 мг | 0.9% | 0.8% | 11236 г |
| Медь, Cu | 71.18 мкг | 1000 мкг | 7.1% | 6.7% | 1405 г |
| Молибден, Mo | 9.787 мкг | 70 мкг | 14% | 13.2% | 715 г |
| Селен, Se | 20.285 мкг | 55 мкг | 36.9% | 34.8% | 271 г |
| Фтор, F | 115.66 мкг | 4000 мкг | 2.9% | 2.7% | 3458 г |
| Хром, Cr | 22.24 мкг | 50 мкг | 44.5% | 41.9% | 225 г |
| Цинк, Zn | 1.1566 мг | 12 мг | 9.6% | 9% | 1038 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.619 г | ~ | |||
| Валин | 1.157 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.174 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.005 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.762 г | ~ | |||
| Лизин | 2.349 г | ~ | |||
| Метионин | 0.4 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.774 г | ~ | |||
| Треонин | 0.988 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.338 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.943 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.744 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.157 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.726 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.187 г | ~ | |||
| Глицин | 0.819 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.518 г | ~ | |||
| Пролин | 0.899 г | ~ | |||
| Серин | 0.899 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.801 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.383 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.009 г | от 0.9 до 3.7 г | 1% | 0.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.187 г | от 4.7 до 16.8 г | 4% | 3.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 8.9 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.454 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.356 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.08 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.632 г | min 16.8 г | 3.8% | 3.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.107 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.516 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.196 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.8% | 1.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.169 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриный шашлычок составляет 106,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».