Мой здоровый рацион

Калорийность Земляника лесная. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Земляника лесная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 41 ккал 1684 ккал 2.4% 5.9% 4107 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 3.2% 7600 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 6.1% 4000 г
Углеводы 7.7 г 219 г 3.5% 8.5% 2844 г
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 26.8% 909 г
Вода 89 г 2273 г 3.9% 9.5% 2554 г
Витамины
Витамин А, РЭ 1 мкг 900 мкг 0.1% 0.2% 90000 г
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.2% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 4.9% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.05 мг 1.8 мг 2.8% 6.8% 3600 г
Витамин В4, холин 5.4 мг 500 мг 1.1% 2.7% 9259 г
Витамин В5, пантотеновая 0.14 мг 5 мг 2.8% 6.8% 3571 г
Витамин В6, пиридоксин 0.05 мг 2 мг 2.5% 6.1% 4000 г
Витамин В9, фолаты 26 мкг 400 мкг 6.5% 15.9% 1538 г
Витамин C, аскорбиновая 58.8 мг 90 мг 65.3% 159.3% 153 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.29 мг 15 мг 1.9% 4.6% 5172 г
Витамин К, филлохинон 2.2 мкг 120 мкг 1.8% 4.4% 5455 г
Витамин РР, НЭ 0.39 мг 20 мг 2% 4.9% 5128 г
Макроэлементы
Калий, K 153 мг 2500 мг 6.1% 14.9% 1634 г
Кальций, Ca 21 мг 1000 мг 2.1% 5.1% 4762 г
Магний, Mg 13 мг 400 мг 3.3% 8% 3077 г
Натрий, Na 1 мг 1300 мг 0.1% 0.2% 130000 г
Фосфор, P 24 мг 800 мг 3% 7.3% 3333 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.4 мг 18 мг 2.2% 5.4% 4500 г
Марганец, Mn 0.39 мг 2 мг 19.5% 47.6% 513 г
Медь, Cu 0.05 мкг 1000 мкг 2000000 г
Селен, Se 0.6 мкг 55 мкг 1.1% 2.7% 9167 г
Цинк, Zn 0.1 мг 12 мг 0.8% 2% 12000 г

Энергетическая ценность Земляника лесная составляет 41 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».