Мой здоровый рацион

Рецепт Аля курица по французкие со сливочное заливкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Аля курица по французкие со сливочное заливкой

Куриная грудка (филе) 515 г
Помидор (томат), грунтовый 230 г
Яйцо куриное 60 г
Майонез три желания прованский 9 г
Йогурт греческий Простоквашино 66 г
Лук зеленый (перо) 6 г
Дижонская горчица 7 г
Соевый соус классический 13 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Аля курица по французкие со сливочное заливкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 94.1 ккал 1684 ккал 5.6% 6% 1790 г
Белки 15.3 г 76 г 20.1% 21.4% 497 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 5.3% 2000 г
Углеводы 1.8 г 219 г 0.8% 0.9% 12167 г
Углеводы (общие) 1.6 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 2.1% 5000 г
Вода 78.7 г 2273 г 3.5% 3.7% 2888 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 58.3 мкг 900 мкг 6.5% 6.9% 1544 г
Ретинол 0.017 мг ~
бета Каротин 0.22 мг 5 мг 4.4% 4.7% 2273 г
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 4.3% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.08 мг 1.8 мг 4.4% 4.7% 2250 г
Витамин В4, холин 65.02 мг 500 мг 13% 13.8% 769 г
Витамин В5, пантотеновая 1 мг 5 мг 20% 21.3% 500 г
Витамин В6, пиридоксин 0.497 мг 2 мг 24.9% 26.5% 402 г
Витамин В9, фолаты 8.491 мкг 400 мкг 2.1% 2.2% 4711 г
Витамин В12, кобаламин 0.154 мкг 3 мкг 5.1% 5.4% 1948 г
Витамин C, аскорбиновая 6.55 мг 90 мг 7.3% 7.8% 1374 г
Витамин D, кальциферол 0.146 мкг 10 мкг 1.5% 1.6% 6849 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.542 мг 15 мг 3.6% 3.8% 2768 г
Витамин Н, биотин 1.648 мкг 50 мкг 3.3% 3.5% 3034 г
Витамин К, филлохинон 3.1 мкг 120 мкг 2.6% 2.8% 3871 г
Витамин РР, НЭ 4.7907 мг 20 мг 24% 25.5% 417 г
Ниацин 6.337 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 250.59 мг 2500 мг 10% 10.6% 998 г
Кальций, Ca 12.41 мг 1000 мг 1.2% 1.3% 8058 г
Кремний, Si 1.556 мг 30 мг 5.2% 5.5% 1928 г
Магний, Mg 54.88 мг 400 мг 13.7% 14.6% 729 г
Натрий, Na 43.81 мг 1300 мг 3.4% 3.6% 2967 г
Сера, S 142.76 мг 1000 мг 14.3% 15.2% 700 г
Фосфор, P 116.7 мг 800 мг 14.6% 15.5% 686 г
Хлор, Cl 68.95 мг 2300 мг 3% 3.2% 3336 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 37.3 мкг ~
Бор, B 30.7 мкг ~
Ванадий, V 0.2 мкг ~
Железо, Fe 1.196 мг 18 мг 6.6% 7% 1505 г
Йод, I 5.25 мкг 150 мкг 3.5% 3.7% 2857 г
Кобальт, Co 7.348 мкг 10 мкг 73.5% 78.1% 136 г
Литий, Li 7.402 мкг ~
Марганец, Mn 0.0502 мг 2 мг 2.5% 2.7% 3984 г
Медь, Cu 79.51 мкг 1000 мкг 8% 8.5% 1258 г
Молибден, Mo 8.56 мкг 70 мкг 12.2% 13% 818 г
Никель, Ni 3.315 мкг ~
Рубидий, Rb 41.8 мкг ~
Селен, Se 15.098 мкг 55 мкг 27.5% 29.2% 364 г
Стронций, Sr 0.17 мкг ~
Фтор, F 83.08 мкг 4000 мкг 2.1% 2.2% 4815 г
Хром, Cr 15.77 мкг 50 мкг 31.5% 33.5% 317 г
Цинк, Zn 0.8652 мг 12 мг 7.2% 7.7% 1387 г
Цирконий, Zr 1.22 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.077 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.048 г ~
Аргинин* 1.093 г ~
Валин 0.796 г ~
Гистидин* 0.777 г ~
Изолейцин 0.689 г ~
Лейцин 1.206 г ~
Лизин 1.57 г ~
Метионин 0.285 г ~
Метионин + Цистеин 0.545 г ~
Треонин 0.679 г ~
Триптофан 0.231 г ~
Фенилаланин 0.652 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.202 г ~
Заменимые аминокислоты 0.206 г ~
Аланин 0.793 г ~
Аспарагиновая кислота 1.219 г ~
Гидроксипролин 0.119 г ~
Глицин 0.556 г ~
Глутаминовая кислота 1.856 г ~
Пролин 0.605 г ~
Серин 0.642 г ~
Тирозин 0.55 г ~
Цистеин 0.265 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.013 г от 0.9 до 3.7 г 1.4% 1.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.258 г от 4.7 до 16.8 г 5.5% 5.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 43.43 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.496 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.363 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.109 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.733 г min 16.8 г 4.4% 4.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.094 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.601 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.208 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.181 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Аля курица по французкие со сливочное заливкой составляет 94,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».