Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин

Овсяные хлопья цельнозерновые 100 г
Яйцо куриное 1 Штука
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 305 ккал 1684 ккал 18.1% 5.9% 552 г
Белки 13.2 г 76 г 17.4% 5.7% 576 г
Жиры 7.8 г 56 г 13.9% 4.6% 718 г
Углеводы 39 г 219 г 17.8% 5.8% 562 г
Углеводы (общие) 46 г ~
Пищевые волокна 7.1 г 20 г 35.5% 11.6% 282 г
Вода 31.5 г 2273 г 1.4% 0.5% 7216 г
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 86.7 мкг 900 мкг 9.6% 3.1% 1038 г
Ретинол 0.083 мг ~
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.1% 25000 г
Витамин В1, тиамин 0.294 мг 1.5 мг 19.6% 6.4% 510 г
Витамин В2, рибофлавин 0.239 мг 1.8 мг 13.3% 4.4% 753 г
Витамин В4, холин 83.67 мг 500 мг 16.7% 5.5% 598 г
Витамин В5, пантотеновая 1.333 мг 5 мг 26.7% 8.8% 375 г
Витамин В6, пиридоксин 0.137 мг 2 мг 6.9% 2.3% 1460 г
Витамин В9, фолаты 23.667 мкг 400 мкг 5.9% 1.9% 1690 г
Витамин В12, кобаламин 0.173 мкг 3 мкг 5.8% 1.9% 1734 г
Витамин D, кальциферол 0.733 мкг 10 мкг 7.3% 2.4% 1364 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.2 мг 15 мг 1.3% 0.4% 7500 г
Витамин Н, биотин 21.333 мкг 50 мкг 42.7% 14% 234 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.862 мг 20 мг 9.3% 3% 1074 г
Ниацин 0.063 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 280 мг 2500 мг 11.2% 3.7% 893 г
Кальций, Ca 48.67 мг 1000 мг 4.9% 1.6% 2055 г
Магний, Mg 88 мг 400 мг 22% 7.2% 455 г
Натрий, Na 45.11 мг 1300 мг 3.5% 1.1% 2882 г
Сера, S 171.27 мг 1000 мг 17.1% 5.6% 584 г
Фосфор, P 322 мг 800 мг 40.3% 13.2% 248 г
Хлор, Cl 52 мг 2300 мг 2.3% 0.8% 4423 г
Микроэлементы
Железо, Fe 3.727 мг 18 мг 20.7% 6.8% 483 г
Йод, I 6.67 мкг 150 мкг 4.4% 1.4% 2249 г
Кобальт, Co 3.333 мкг 10 мкг 33.3% 10.9% 300 г
Марганец, Mn 2.163 мг 2 мг 108.2% 35.5% 92 г
Медь, Cu 313 мкг 1000 мкг 31.3% 10.3% 319 г
Молибден, Mo 108.667 мкг 70 мкг 155.2% 50.9% 64 г
Селен, Se 27.167 мкг 55 мкг 49.4% 16.2% 202 г
Фтор, F 18.33 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 21822 г
Хром, Cr 1.33 мкг 50 мкг 2.7% 0.9% 3759 г
Цинк, Zn 2.1967 мг 12 мг 18.3% 6% 546 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 35.867 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.058 г ~
Валин 0.881 г ~
Гистидин* 0.383 г ~
Изолейцин 0.663 г ~
Лейцин 1.216 г ~
Лизин 0.767 г ~
Метионин 0.348 г ~
Метионин + Цистеин 0.24 г ~
Треонин 0.587 г ~
Триптофан 0.223 г ~
Фенилаланин 0.813 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.377 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.824 г ~
Аспарагиновая кислота 1.375 г ~
Глицин 0.701 г ~
Глутаминовая кислота 3.065 г ~
Пролин 0.756 г ~
Серин 0.81 г ~
Тирозин 0.542 г ~
Цистеин 0.369 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.108 г от 0.9 до 3.7 г 12% 3.9%
Омега-6 жирные кислоты 2.211 г от 4.7 до 16.8 г 47% 15.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 190 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.811 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.016 г ~
14:0 Миристиновая 0.023 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.373 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.337 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.109 г min 16.8 г 18.5% 6.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.139 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.807 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.11 г от 11.2 до 20.6 г 18.8% 6.2%
18:2 Линолевая (ud) 1.983 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.094 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.033 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 305 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».