Мой здоровый рацион

Рецепт картофель запеченый с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты картофель запеченый с курицей

Куриные грудки, запеченные в духовке, обезжиренные, нарезка 100 г
Картофель (Жарка) 100 г
Масло подсолнечное 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "картофель запеченый с курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 115.2 ккал 1684 ккал 6.8% 5.9% 1462 г
Белки 11 г 76 г 14.5% 12.6% 691 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 5.3% 1647 г
Углеводы 10.2 г 219 г 4.7% 4.1% 2147 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 3.5% 2500 г
Вода 70.1 г 2273 г 3.1% 2.7% 3243 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 2.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.8 мкг 900 мкг 0.2% 0.2% 50000 г
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.2% 41667 г
Витамин В1, тиамин 0.067 мг 1.5 мг 4.5% 3.9% 2239 г
Витамин В2, рибофлавин 0.053 мг 1.8 мг 2.9% 2.5% 3396 г
Витамин В5, пантотеновая 0.318 мг 5 мг 6.4% 5.6% 1572 г
Витамин В6, пиридоксин 0.265 мг 2 мг 13.3% 11.5% 755 г
Витамин В9, фолаты 5.294 мкг 400 мкг 1.3% 1.1% 7556 г
Витамин В12, кобаламин 0.053 мкг 3 мкг 1.8% 1.6% 5660 г
Витамин C, аскорбиновая 5.88 мг 90 мг 6.5% 5.6% 1531 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.353 мг 15 мг 9% 7.8% 1109 г
Витамин Н, биотин 0.059 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 84746 г
Витамин РР, НЭ 3.0753 мг 20 мг 15.4% 13.4% 650 г
Ниацин 0.726 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 306.71 мг 2500 мг 12.3% 10.7% 815 г
Кальций, Ca 8.53 мг 1000 мг 0.9% 0.8% 11723 г
Магний, Mg 16.12 мг 400 мг 4% 3.5% 2481 г
Натрий, Na 641.76 мг 1300 мг 49.4% 42.9% 203 г
Сера, S 18.82 мг 1000 мг 1.9% 1.6% 5313 г
Фосфор, P 64.4 мг 800 мг 8.1% 7% 1242 г
Хлор, Cl 34.12 мг 2300 мг 1.5% 1.3% 6741 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 505.9 мкг ~
Бор, B 67.6 мкг ~
Ванадий, V 87.65 мкг ~
Железо, Fe 0.585 мг 18 мг 3.3% 2.9% 3077 г
Йод, I 2.94 мкг 150 мкг 2% 1.7% 5102 г
Кобальт, Co 2.941 мкг 10 мкг 29.4% 25.5% 340 г
Литий, Li 45.294 мкг ~
Марганец, Mn 0.1253 мг 2 мг 6.3% 5.5% 1596 г
Медь, Cu 102.35 мкг 1000 мкг 10.2% 8.9% 977 г
Молибден, Mo 4.706 мкг 70 мкг 6.7% 5.8% 1487 г
Никель, Ni 2.941 мкг ~
Рубидий, Rb 294.1 мкг ~
Селен, Se 4.647 мкг 55 мкг 8.4% 7.3% 1184 г
Фтор, F 17.65 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 22663 г
Хром, Cr 5.88 мкг 50 мкг 11.8% 10.2% 850 г
Цинк, Zn 0.3882 мг 12 мг 3.2% 2.8% 3091 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.294 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.424 г ~
Аргинин* 0.692 г ~
Валин 0.546 г ~
Гистидин* 0.299 г ~
Изолейцин 0.528 г ~
Лейцин 0.782 г ~
Лизин 0.865 г ~
Метионин 0.272 г ~
Метионин + Цистеин 0.029 г ~
Треонин 0.461 г ~
Триптофан 0.124 г ~
Фенилаланин 0.437 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.112 г ~
Заменимые аминокислоты 0.689 г ~
Аланин 0.654 г ~
Аспарагиновая кислота 1.029 г ~
Глицин 0.785 г ~
Глутаминовая кислота 1.58 г ~
Пролин 0.574 г ~
Серин 0.429 г ~
Тирозин 0.363 г ~
Цистеин 0.148 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 21.18 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.882 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.277 г ~
18:0 Стеариновая 0.148 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.021 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.869 г min 16.8 г 5.2% 4.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.012 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.852 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.85 г от 11.2 до 20.6 г 16.5% 14.3%
18:2 Линолевая (ud) 1.841 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.05 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~

Энергетическая ценность картофель запеченый с курицей составляет 115,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».