| Яйцо куриное (Жарка омлет) | 146 г |
| Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Кипячение) | 101 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Сахар песок | 2 г |
| Масло подсолнечное | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 121 ккал | 1684 ккал | 7.2% | 6% | 1392 г |
| Белки | 8.8 г | 76 г | 11.6% | 9.6% | 864 г |
| Жиры | 8.1 г | 56 г | 14.5% | 12% | 691 г |
| Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 1.2% | 6636 г |
| Вода | 78.3 г | 2273 г | 3.4% | 2.8% | 2903 г |
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 171 мкг | 900 мкг | 19% | 15.7% | 526 г |
| Ретинол | 0.148 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.037 мг | 5 мг | 0.7% | 0.6% | 13514 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.055 мг | 1.5 мг | 3.7% | 3.1% | 2727 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.335 мг | 1.8 мг | 18.6% | 15.4% | 537 г |
| Витамин В4, холин | 166.08 мг | 500 мг | 33.2% | 27.4% | 301 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.971 мг | 5 мг | 19.4% | 16% | 515 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.108 мг | 2 мг | 5.4% | 4.5% | 1852 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.498 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1.3% | 6156 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.495 мкг | 3 мкг | 16.5% | 13.6% | 606 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.42 мг | 90 мг | 0.5% | 0.4% | 21429 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.388 мкг | 10 мкг | 13.9% | 11.5% | 720 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.56 мг | 15 мг | 3.7% | 3.1% | 2679 г |
| Витамин Н, биотин | 13.925 мкг | 50 мкг | 27.9% | 23.1% | 359 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5804 мг | 20 мг | 12.9% | 10.7% | 775 г |
| Ниацин | 0.147 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 149.83 мг | 2500 мг | 6% | 5% | 1669 г |
| Кальций, Ca | 84.78 мг | 1000 мг | 8.5% | 7% | 1180 г |
| Магний, Mg | 13.06 мг | 400 мг | 3.3% | 2.7% | 3063 г |
| Натрий, Na | 434.2 мг | 1300 мг | 33.4% | 27.6% | 299 г |
| Сера, S | 123.34 мг | 1000 мг | 12.3% | 10.2% | 811 г |
| Фосфор, P | 156.7 мг | 800 мг | 19.6% | 16.2% | 511 г |
| Хлор, Cl | 652.2 мг | 2300 мг | 28.4% | 23.5% | 353 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 21.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.62 мг | 18 мг | 9% | 7.4% | 1111 г |
| Йод, I | 16.29 мкг | 150 мкг | 10.9% | 9% | 921 г |
| Кобальт, Co | 6.684 мкг | 10 мкг | 66.8% | 55.2% | 150 г |
| Марганец, Mn | 0.0227 мг | 2 мг | 1.1% | 0.9% | 8811 г |
| Медь, Cu | 59.03 мкг | 1000 мкг | 5.9% | 4.9% | 1694 г |
| Молибден, Mo | 6.813 мкг | 70 мкг | 9.7% | 8% | 1027 г |
| Олово, Sn | 5.59 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 20.554 мкг | 55 мкг | 37.4% | 30.9% | 268 г |
| Стронций, Sr | 7.31 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 42.77 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.9% | 9352 г |
| Хром, Cr | 3.34 мкг | 50 мкг | 6.7% | 5.5% | 1497 г |
| Цинк, Zn | 0.8666 мг | 12 мг | 7.2% | 6% | 1385 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.491 г | ~ | |||
| Валин | 0.478 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.211 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.373 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.671 г | ~ | |||
| Лизин | 0.559 г | ~ | |||
| Метионин | 0.261 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.447 г | ~ | |||
| Треонин | 0.379 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.124 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.404 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.702 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.441 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.764 г | ~ | |||
| Глицин | 0.261 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.1 г | ~ | |||
| Пролин | 0.249 г | ~ | |||
| Серин | 0.578 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.298 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.18 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 12.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 357.57 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.851 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.025 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.3 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.019 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.564 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.189 г | min 16.8 г | 19% | 15.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.242 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.642 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.025 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.037 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.3% | 7.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.938 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.037 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.062 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет классический составляет 121 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».