| Яйцо куриное | 183 г |
| Лук репчатый | 51 г |
| Картофель отваренный в кожуре (в мундире), без соли | 108 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Укроп | 10 г |
| Вода | 70 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 147.6 ккал | 1684 ккал | 8.8% | 6% | 1141 г |
| Белки | 6.6 г | 76 г | 8.7% | 5.9% | 1152 г |
| Жиры | 10.4 г | 56 г | 18.6% | 12.6% | 538 г |
| Углеводы | 6.5 г | 219 г | 3% | 2% | 3369 г |
| Углеводы (общие) | 7.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 3% | 2222 г |
| Вода | 74.6 г | 2273 г | 3.3% | 2.2% | 3047 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 138.7 мкг | 900 мкг | 15.4% | 10.4% | 649 г |
| Ретинол | 0.115 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.142 мг | 5 мг | 2.8% | 1.9% | 3521 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 2.72 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.068 мг | 1.5 мг | 4.5% | 3% | 2206 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.213 мг | 1.8 мг | 11.8% | 8% | 845 г |
| Витамин В4, холин | 120.5 мг | 500 мг | 24.1% | 16.3% | 415 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.76 мг | 5 мг | 15.2% | 10.3% | 658 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.165 мг | 2 мг | 8.3% | 5.6% | 1212 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.783 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1.3% | 5139 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.24 мкг | 3 мкг | 8% | 5.4% | 1250 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.34 мг | 90 мг | 8.2% | 5.6% | 1226 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.014 мкг | 10 мкг | 10.1% | 6.8% | 986 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.564 мг | 15 мг | 17.1% | 11.6% | 585 г |
| Витамин Н, биотин | 9.437 мкг | 50 мкг | 18.9% | 12.8% | 530 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.6 мкг | 120 мкг | 2.2% | 1.5% | 4615 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1504 мг | 20 мг | 10.8% | 7.3% | 930 г |
| Ниацин | 0.128 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.054 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 198.56 мг | 2500 мг | 7.9% | 5.4% | 1259 г |
| Кальций, Ca | 37.11 мг | 1000 мг | 3.7% | 2.5% | 2695 г |
| Кремний, Si | 0.683 мг | 30 мг | 2.3% | 1.6% | 4392 г |
| Магний, Mg | 15.25 мг | 400 мг | 3.8% | 2.6% | 2623 г |
| Натрий, Na | 64.61 мг | 1300 мг | 5% | 3.4% | 2012 г |
| Сера, S | 95.61 мг | 1000 мг | 9.6% | 6.5% | 1046 г |
| Фосфор, P | 110.4 мг | 800 мг | 13.8% | 9.3% | 725 г |
| Хлор, Cl | 76.62 мг | 2300 мг | 3.3% | 2.2% | 3002 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 53.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 25.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.22 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.38 мг | 18 мг | 7.7% | 5.2% | 1304 г |
| Йод, I | 9.66 мкг | 150 мкг | 6.4% | 4.3% | 1553 г |
| Кобальт, Co | 5.338 мкг | 10 мкг | 53.4% | 36.2% | 187 г |
| Литий, Li | 0.05 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1126 мг | 2 мг | 5.6% | 3.8% | 1776 г |
| Медь, Cu | 104.11 мкг | 1000 мкг | 10.4% | 7% | 961 г |
| Молибден, Mo | 3.093 мкг | 70 мкг | 4.4% | 3% | 2263 г |
| Никель, Ni | 0.529 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 61.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.365 мкг | 55 мкг | 26.1% | 17.7% | 383 г |
| Стронций, Sr | 2.02 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 60.85 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 1% | 6574 г |
| Хром, Cr | 2.61 мкг | 50 мкг | 5.2% | 3.5% | 1916 г |
| Цинк, Zn | 0.7254 мг | 12 мг | 6% | 4.1% | 1654 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.015 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.037 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.408 г | ~ | |||
| Валин | 0.387 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.17 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.302 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.535 г | ~ | |||
| Лизин | 0.454 г | ~ | |||
| Метионин | 0.203 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.334 г | ~ | |||
| Треонин | 0.305 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.103 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.327 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.53 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.085 г | ~ | |||
| Аланин | 0.35 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.7 г | ~ | |||
| Глицин | 0.214 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.93 г | ~ | |||
| Пролин | 0.206 г | ~ | |||
| Серин | 0.454 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.244 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.142 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.05 г | от 0.9 до 3.7 г | 5.6% | 3.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.847 г | от 4.7 до 16.8 г | 81.9% | 55.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 262.75 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 10.076 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.967 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.262 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.613 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.029 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.035 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.49 г | min 16.8 г | 20.8% | 14.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.18 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.08 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.018 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.867 г | от 11.2 до 20.6 г | 34.5% | 23.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.528 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.046 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет с картофелем составляет 147,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».