Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин с паштетом из печени. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин с паштетом из печени

Яйцо куриное (Запекание) 80 г
Геркулес Крупные Овсяные Хлопья 20 г
Подсолнечное масло 2 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное 100 г
Печень куриная 150 г
Соленые Огурцы 100 г
Салат (латук) 100 г
Йогурт 1,5% жирности, 4,1% белка, натуральный 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин с паштетом из печени".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 87.4 ккал 1684 ккал 5.2% 5.9% 1927 г
Белки 8.6 г 76 г 11.3% 12.9% 884 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 8.1% 1400 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 2.2% 5341 г
Углеводы (общие) 2.1 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 2.3% 5000 г
Вода 81.7 г 2273 г 3.6% 4.1% 2782 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3108.3 мкг 900 мкг 345.4% 395.2% 29 г
Ретинол 3.061 мг ~
бета Каротин 0.335 мг 5 мг 6.7% 7.7% 1493 г
Витамин В1, тиамин 0.145 мг 1.5 мг 9.7% 11.1% 1034 г
Витамин В2, рибофлавин 0.636 мг 1.8 мг 35.3% 40.4% 283 г
Витамин В4, холин 88.46 мг 500 мг 17.7% 20.3% 565 г
Витамин В5, пантотеновая 1.853 мг 5 мг 37.1% 42.4% 270 г
Витамин В6, пиридоксин 0.287 мг 2 мг 14.4% 16.5% 697 г
Витамин В9, фолаты 70.736 мкг 400 мкг 17.7% 20.3% 565 г
Витамин В12, кобаламин 4.35 мкг 3 мкг 145% 165.9% 69 г
Витамин C, аскорбиновая 8.97 мг 90 мг 10% 11.4% 1003 г
Витамин D, кальциферол 0.28 мкг 10 мкг 2.8% 3.2% 3571 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.516 мг 15 мг 3.4% 3.9% 2907 г
Витамин Н, биотин 3.557 мкг 50 мкг 7.1% 8.1% 1406 г
Витамин К, филлохинон 21.3 мкг 120 мкг 17.8% 20.4% 563 г
Витамин РР, НЭ 4.1969 мг 20 мг 21% 24% 477 г
Ниацин 2.698 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 165.97 мг 2500 мг 6.6% 7.6% 1506 г
Кальций, Ca 54.71 мг 1000 мг 5.5% 6.3% 1828 г
Кремний, Si 1.378 мг 30 мг 4.6% 5.3% 2177 г
Магний, Mg 18 мг 400 мг 4.5% 5.1% 2222 г
Натрий, Na 54.66 мг 1300 мг 4.2% 4.8% 2378 г
Сера, S 85.16 мг 1000 мг 8.5% 9.7% 1174 г
Фосфор, P 122.2 мг 800 мг 15.3% 17.5% 655 г
Хлор, Cl 54.59 мг 2300 мг 2.4% 2.7% 4213 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 108.4 мкг ~
Бор, B 14.3 мкг ~
Ванадий, V 28.57 мкг ~
Железо, Fe 4.874 мг 18 мг 27.1% 31% 369 г
Йод, I 5.91 мкг 150 мкг 3.9% 4.5% 2538 г
Кобальт, Co 6.034 мкг 10 мкг 60.3% 69% 166 г
Литий, Li 6.723 мкг ~
Марганец, Mn 0.1358 мг 2 мг 6.8% 7.8% 1473 г
Медь, Cu 131.5 мкг 1000 мкг 13.2% 15.1% 760 г
Молибден, Mo 18.202 мкг 70 мкг 26% 29.7% 385 г
Никель, Ni 0.84 мкг ~
Олово, Sn 3.78 мкг ~
Рубидий, Rb 25.7 мкг ~
Селен, Se 18.082 мкг 55 мкг 32.9% 37.6% 304 г
Стронций, Sr 5.61 мкг ~
Фтор, F 17.14 мкг 4000 мкг 0.4% 0.5% 23337 г
Хром, Cr 3.82 мкг 50 мкг 7.6% 8.7% 1309 г
Цинк, Zn 1.9593 мг 12 мг 16.3% 18.6% 612 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.067 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.082 г ~
Аргинин* 0.361 г ~
Валин 0.434 г ~
Гистидин* 0.155 г ~
Изолейцин 0.327 г ~
Лейцин 0.644 г ~
Лизин 0.408 г ~
Метионин 0.169 г ~
Метионин + Цистеин 0.272 г ~
Треонин 0.275 г ~
Триптофан 0.13 г ~
Фенилаланин 0.345 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.585 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.461 г ~
Аспарагиновая кислота 0.637 г ~
Гидроксипролин 0.015 г ~
Глицин 0.326 г ~
Глутаминовая кислота 0.939 г ~
Пролин 0.308 г ~
Серин 0.249 г ~
Тирозин 0.24 г ~
Цистеин 0.099 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.029 г от 0.9 до 3.7 г 3.2% 3.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.626 г от 4.7 до 16.8 г 13.3% 15.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 160.34 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.672 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.098 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.526 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.251 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.28 г min 16.8 г 7.6% 8.7%
14:1 Миристолеиновая 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.083 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.018 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.582 г от 11.2 до 20.6 г 5.2% 5.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.495 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.044 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин с паштетом из печени составляет 87,4 кКал.

  • Порция = 298 гр (260.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов