| Куриная грудка (филе) | 1050 г |
| Уксус винный, красный | 25 г |
| Соус соевый Сэн Сой классический | 25 г |
| Масло Альтеро д/жарки | 30 г |
| Лук репчатый | 125 г |
| Морковь, красная | 80 г |
| Шампиньоны | 250 г |
| Творог Валио 0.1% | 100 г |
| Горчица французская | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 168.7 ккал | 1684 ккал | 10% | 5.9% | 998 г |
| Белки | 26.8 г | 76 г | 35.3% | 20.9% | 284 г |
| Жиры | 5.2 г | 56 г | 9.3% | 5.5% | 1077 г |
| Углеводы | 3 г | 219 г | 1.4% | 0.8% | 7300 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 3.6% | 1667 г |
| Вода | 49.7 г | 2273 г | 2.2% | 1.3% | 4573 г |
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 229 мкг | 900 мкг | 25.4% | 15.1% | 393 г |
| бета Каротин | 0.942 мг | 5 мг | 18.8% | 11.1% | 531 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.107 мг | 1.5 мг | 7.1% | 4.2% | 1402 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.19 мг | 1.8 мг | 10.6% | 6.3% | 947 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.546 мг | 5 мг | 10.9% | 6.5% | 916 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.037 мг | 2 мг | 1.9% | 1.1% | 5405 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.144 мкг | 400 мкг | 2.3% | 1.4% | 4374 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.34 мг | 90 мг | 3.7% | 2.2% | 2695 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.08 мг | 15 мг | 0.5% | 0.3% | 18750 г |
| Витамин Н, биотин | 0.157 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.2% | 31847 г |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.5% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 12.5321 мг | 20 мг | 62.7% | 37.2% | 160 г |
| Ниацин | 12.476 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 467.66 мг | 2500 мг | 18.7% | 11.1% | 535 г |
| Кальций, Ca | 15.25 мг | 1000 мг | 1.5% | 0.9% | 6557 г |
| Магний, Mg | 96.81 мг | 400 мг | 24.2% | 14.3% | 413 г |
| Натрий, Na | 65.44 мг | 1300 мг | 5% | 3% | 1987 г |
| Сера, S | 7.95 мг | 1000 мг | 0.8% | 0.5% | 12579 г |
| Фосфор, P | 215.4 мг | 800 мг | 26.9% | 15.9% | 371 г |
| Хлор, Cl | 9.17 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.2% | 25082 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 74.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 24.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.675 мг | 18 мг | 9.3% | 5.5% | 1075 г |
| Йод, I | 4.77 мкг | 150 мкг | 3.2% | 1.9% | 3145 г |
| Кобальт, Co | 13.527 мкг | 10 мкг | 135.3% | 80.2% | 74 г |
| Литий, Li | 0.47 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0498 мг | 2 мг | 2.5% | 1.5% | 4016 г |
| Медь, Cu | 93.44 мкг | 1000 мкг | 9.3% | 5.5% | 1070 г |
| Молибден, Mo | 12.035 мкг | 70 мкг | 17.2% | 10.2% | 582 г |
| Никель, Ni | 0.367 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 64.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.008 мкг | 55 мкг | 687500 г | ||
| Фтор, F | 7.22 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 55402 г |
| Хром, Cr | 29.11 мкг | 50 мкг | 58.2% | 34.5% | 172 г |
| Цинк, Zn | 1.5088 мг | 12 мг | 12.6% | 7.5% | 795 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.028 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.059 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.893 г | ~ | |||
| Валин | 1.342 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.359 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.169 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.044 г | ~ | |||
| Лизин | 2.723 г | ~ | |||
| Метионин | 0.464 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.898 г | ~ | |||
| Треонин | 1.148 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.394 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.097 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.026 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.128 г | ~ | |||
| Аланин | 1.347 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.012 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.216 г | ~ | |||
| Глицин | 0.953 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.953 г | ~ | |||
| Пролин | 1.044 г | ~ | |||
| Серин | 1.044 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.93 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.444 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 3.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 10.27 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.425 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.094 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.765 г | min 16.8 г | 4.6% | 2.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.141 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.605 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.346 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.1% | 1.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.315 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.021 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриные рулетики с грибами составляет 168,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».