Мой здоровый рацион

Рецепт Хачапури на кефире, сковородка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Хачапури на кефире, сковородка

Кефир 2,5% 277.1 г
Соль поваренная пищевая 7 г
Сахар песок 5.1 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 2 г
Яйцо со 118.3 г
Масло Подсолнечное Рафинированное 10 г
Мука Пшеничная Высший Сорт 525.2 г
Сыр Адыгейский 310 г
Сыр Сулугуни 310 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хачапури на кефире, сковородка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 250.6 ккал 1684 ккал 14.9% 5.9% 672 г
Белки 13.9 г 76 г 18.3% 7.3% 547 г
Жиры 9.8 г 56 г 17.5% 7% 571 г
Углеводы 26.3 г 219 г 12% 4.8% 833 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2% 2000 г
Вода 48.5 г 2273 г 2.1% 0.8% 4687 г
Зола 0.5 г ~
Макроэлементы
Калий, K 0.05 мг 2500 мг 5000000 г
Кальций, Ca 1.76 мг 1000 мг 0.2% 0.1% 56818 г
Магний, Mg 0.1 мг 400 мг 400000 г
Натрий, Na 220.66 мг 1300 мг 17% 6.8% 589 г
Сера, S 0.85 мг 1000 мг 0.1% 117647 г
Фосфор, P 0.4 мг 800 мг 0.1% 200000 г
Хлор, Cl 283.08 мг 2300 мг 12.3% 4.9% 812 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.015 мг 18 мг 0.1% 120000 г
Кобальт, Co 0.071 мкг 10 мкг 0.7% 0.3% 14085 г
Марганец, Mn 0.0012 мг 2 мг 0.1% 166667 г
Медь, Cu 1.29 мкг 1000 мкг 0.1% 77519 г
Молибден, Mo 0.522 мкг 70 мкг 0.7% 0.3% 13410 г
Селен, Se 0.001 мкг 55 мкг 5500000 г
Фтор, F 0.01 мкг 4000 мкг 40000000 г
Цинк, Zn 0.0028 мг 12 мг 428571 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~

Энергетическая ценность Хачапури на кефире, сковородка составляет 250,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».