| Свинина, тазобедренная часть (Варка без слива) | 200 г |
| Крупа рисовая (Варка без слива вязкая) | 100 г |
| Картофель (Варка без слива) | 400 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 200 г |
| Морковь, красная (Варка без слива) | 70 г |
| Помидоры (томаты), грунтовые (Варка без слива) | 120 г |
| Перец сладкий (Варка без слива) | 70 г |
| Чеснок луковица (Варка без слива) | 20 г |
| Соль поваренная пищевая | 15 г |
| Вода | 2900 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 30.8 ккал | 1684 ккал | 1.8% | 5.8% | 5468 г |
| Белки | 1.3 г | 76 г | 1.7% | 5.5% | 5846 г |
| Жиры | 1 г | 56 г | 1.8% | 5.8% | 5600 г |
| Углеводы | 4.2 г | 219 г | 1.9% | 6.2% | 5214 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 8.1% | 4000 г |
| Вода | 92.3 г | 2273 г | 4.1% | 13.3% | 2463 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 42 мкг | 900 мкг | 4.7% | 15.3% | 2143 г |
| бета Каротин | 0.252 мг | 5 мг | 5% | 16.2% | 1984 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.044 мг | 1.5 мг | 2.9% | 9.4% | 3409 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.017 мг | 1.8 мг | 0.9% | 2.9% | 10588 г |
| Витамин В4, холин | 6.1 мг | 500 мг | 1.2% | 3.9% | 8197 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.086 мг | 5 мг | 1.7% | 5.5% | 5814 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.071 мг | 2 мг | 3.6% | 11.7% | 2817 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.643 мкг | 400 мкг | 0.7% | 2.3% | 15134 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.79 мг | 90 мг | 3.1% | 10.1% | 3226 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.073 мг | 15 мг | 0.5% | 1.6% | 20548 г |
| Витамин Н, биотин | 0.192 мкг | 50 мкг | 0.4% | 1.3% | 26042 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 1.3% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6017 мг | 20 мг | 3% | 9.7% | 3324 г |
| Ниацин | 0.297 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 92.62 мг | 2500 мг | 3.7% | 12% | 2699 г |
| Кальций, Ca | 9.64 мг | 1000 мг | 1% | 3.2% | 10373 г |
| Кремний, Si | 2.534 мг | 30 мг | 8.4% | 27.3% | 1184 г |
| Магний, Mg | 7.37 мг | 400 мг | 1.8% | 5.8% | 5427 г |
| Натрий, Na | 150.67 мг | 1300 мг | 11.6% | 37.7% | 863 г |
| Сера, S | 20.63 мг | 1000 мг | 2.1% | 6.8% | 4847 г |
| Фосфор, P | 20.8 мг | 800 мг | 2.6% | 8.4% | 3846 г |
| Хлор, Cl | 240 мг | 2300 мг | 10.4% | 33.8% | 958 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 113.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 28.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 15.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.264 мг | 18 мг | 1.5% | 4.9% | 6818 г |
| Йод, I | 1.14 мкг | 150 мкг | 0.8% | 2.6% | 13158 г |
| Кобальт, Co | 1.476 мкг | 10 мкг | 14.8% | 48.1% | 678 г |
| Литий, Li | 7.91 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0725 мг | 2 мг | 3.6% | 11.7% | 2759 г |
| Медь, Cu | 35.42 мкг | 1000 мкг | 3.5% | 11.4% | 2823 г |
| Молибден, Mo | 2.186 мкг | 70 мкг | 3.1% | 10.1% | 3202 г |
| Никель, Ni | 1.746 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.52 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 79.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.499 мкг | 55 мкг | 0.9% | 2.9% | 11022 г |
| Фтор, F | 83.47 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 6.8% | 4792 г |
| Хром, Cr | 1.99 мкг | 50 мкг | 4% | 13% | 2513 г |
| Цинк, Zn | 0.2339 мг | 12 мг | 1.9% | 6.2% | 5130 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.416 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.099 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.033 г | ~ | |||
| Валин | 0.026 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.009 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.021 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.033 г | ~ | |||
| Лизин | 0.025 г | ~ | |||
| Метионин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
| Треонин | 0.019 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.023 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.042 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.188 г | ~ | |||
| Аланин | 0.024 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.049 г | ~ | |||
| Глицин | 0.021 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.088 г | ~ | |||
| Пролин | 0.02 г | ~ | |||
| Серин | 0.024 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.019 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.507 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.025 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.013 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп рисовый (вариант шурпы) составляет 30,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».