Мой здоровый рацион

Рецепт Суп с нутом 05.07.15. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп с нутом 05.07.15

Вода 1900 г
Говядина, вырезка (Варка без слива) 474 г
Картофель (Варка без слива) 188 г
Морковь, красная (Варка без слива) 40 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Нут (Варка) 70 г
Петрушка (Варка без слива) 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с нутом 05.07.15".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 47.9 ккал 1684 ккал 2.8% 5.8% 3516 г
Белки 3.9 г 76 г 5.1% 10.6% 1949 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 9.4% 2240 г
Углеводы 2.5 г 219 г 1.1% 2.3% 8760 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 4.2% 5000 г
Вода 84.5 г 2273 г 3.7% 7.7% 2690 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 33.3 мкг 900 мкг 3.7% 7.7% 2703 г
бета Каротин 0.2 мг 5 мг 4% 8.4% 2500 г
Витамин В1, тиамин 0.015 мг 1.5 мг 1% 2.1% 10000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.028 мг 1.8 мг 1.6% 3.3% 6429 г
Витамин В4, холин 13.48 мг 500 мг 2.7% 5.6% 3709 г
Витамин В5, пантотеновая 0.123 мг 5 мг 2.5% 5.2% 4065 г
Витамин В6, пиридоксин 0.102 мг 2 мг 5.1% 10.6% 1961 г
Витамин В9, фолаты 2.594 мкг 400 мкг 0.6% 1.3% 15420 г
Витамин В12, кобаламин 0.5 мкг 3 мкг 16.7% 34.9% 600 г
Витамин C, аскорбиновая 0.76 мг 90 мг 0.8% 1.7% 11842 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.133 мг 15 мг 0.9% 1.9% 11278 г
Витамин Н, биотин 0.595 мкг 50 мкг 1.2% 2.5% 8403 г
Витамин К, филлохинон 3.5 мкг 120 мкг 2.9% 6.1% 3429 г
Витамин РР, НЭ 1.7499 мг 20 мг 8.7% 18.2% 1143 г
Ниацин 0.641 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 100.55 мг 2500 мг 4% 8.4% 2486 г
Кальций, Ca 13.42 мг 1000 мг 1.3% 2.7% 7452 г
Кремний, Si 2.612 мг 30 мг 8.7% 18.2% 1149 г
Магний, Mg 9.78 мг 400 мг 2.4% 5% 4090 г
Натрий, Na 166.08 мг 1300 мг 12.8% 26.7% 783 г
Сера, S 53.77 мг 1000 мг 5.4% 11.3% 1860 г
Фосфор, P 42.8 мг 800 мг 5.4% 11.3% 1869 г
Хлор, Cl 260.31 мг 2300 мг 11.3% 23.6% 884 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 70.8 мкг ~
Бор, B 24.1 мкг ~
Ванадий, V 11.36 мкг ~
Железо, Fe 0.576 мг 18 мг 3.2% 6.7% 3125 г
Йод, I 1.86 мкг 150 мкг 1.2% 2.5% 8065 г
Кобальт, Co 2.057 мкг 10 мкг 20.6% 43% 486 г
Литий, Li 5.968 мкг ~
Марганец, Mn 0.083 мг 2 мг 4.2% 8.8% 2410 г
Медь, Cu 66.25 мкг 1000 мкг 6.6% 13.8% 1509 г
Молибден, Mo 4.994 мкг 70 мкг 7.1% 14.8% 1402 г
Никель, Ni 7.893 мкг ~
Олово, Sn 14.55 мкг ~
Рубидий, Rb 38.1 мкг ~
Селен, Se 0.834 мкг 55 мкг 1.5% 3.1% 6595 г
Титан, Ti 6.47 мкг ~
Фтор, F 91.44 мкг 4000 мкг 2.3% 4.8% 4374 г
Хром, Cr 2.34 мкг 50 мкг 4.7% 9.8% 2137 г
Цинк, Zn 0.736 мг 12 мг 6.1% 12.7% 1630 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.195 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.06 г ~
Аргинин* 0.008 г ~
Валин 0.01 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.007 г ~
Лейцин 0.011 г ~
Лизин 0.011 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.008 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.008 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.015 г ~
Заменимые аминокислоты 0.099 г ~
Аланин 0.008 г ~
Аспарагиновая кислота 0.021 г ~
Глицин 0.008 г ~
Глутаминовая кислота 0.024 г ~
Пролин 0.008 г ~
Серин 0.01 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.013 г min 16.8 г 0.1% 0.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.006 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.006 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Суп с нутом 05.07.15 составляет 47,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов