| Куриная грудка (филе) | 100 г |
| Кабачок | 300 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 20 г |
| Перец сладкий зеленый | 100 г |
| Картошка | 208 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 66.9 ккал | 1684 ккал | 4% | 6% | 2517 г |
| Белки | 5.4 г | 76 г | 7.1% | 10.6% | 1407 г |
| Жиры | 2.1 г | 56 г | 3.8% | 5.7% | 2667 г |
| Углеводы | 5.8 г | 219 г | 2.6% | 3.9% | 3776 г |
| Углеводы (общие) | 1.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 5.2% | 2857 г |
| Вода | 85.6 г | 2273 г | 3.8% | 5.7% | 2655 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 41.3 мкг | 900 мкг | 4.6% | 6.9% | 2179 г |
| бета Каротин | 0.24 мг | 5 мг | 4.8% | 7.2% | 2083 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.032 мг | 1.5 мг | 2.1% | 3.1% | 4688 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.037 мг | 1.8 мг | 2.1% | 3.1% | 4865 г |
| Витамин В4, холин | 16.13 мг | 500 мг | 3.2% | 4.8% | 3100 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.267 мг | 5 мг | 5.3% | 7.9% | 1873 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.208 мг | 2 мг | 10.4% | 15.5% | 962 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.681 мкг | 400 мкг | 2.2% | 3.3% | 4608 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.029 мкг | 3 мкг | 1% | 1.5% | 10345 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 27.47 мг | 90 мг | 30.5% | 45.6% | 328 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.234 мг | 15 мг | 1.6% | 2.4% | 6410 г |
| Витамин Н, биотин | 0.198 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.6% | 25253 г |
| Витамин К, филлохинон | 3 мкг | 120 мкг | 2.5% | 3.7% | 4000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4464 мг | 20 мг | 7.2% | 10.8% | 1383 г |
| Ниацин | 1.841 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 168.54 мг | 2500 мг | 6.7% | 10% | 1483 г |
| Кальций, Ca | 8.76 мг | 1000 мг | 0.9% | 1.3% | 11416 г |
| Кремний, Si | 12.527 мг | 30 мг | 41.8% | 62.5% | 239 г |
| Магний, Mg | 17.03 мг | 400 мг | 4.3% | 6.4% | 2349 г |
| Натрий, Na | 9.42 мг | 1300 мг | 0.7% | 1% | 13800 г |
| Сера, S | 32.42 мг | 1000 мг | 3.2% | 4.8% | 3085 г |
| Фосфор, P | 31.3 мг | 800 мг | 3.9% | 5.8% | 2556 г |
| Хлор, Cl | 12.14 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.7% | 18946 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 33.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 11.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.57 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.451 мг | 18 мг | 2.5% | 3.7% | 3991 г |
| Йод, I | 1.3 мкг | 150 мкг | 0.9% | 1.3% | 11538 г |
| Кобальт, Co | 2.266 мкг | 10 мкг | 22.7% | 33.9% | 441 г |
| Литий, Li | 0.797 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0755 мг | 2 мг | 3.8% | 5.7% | 2649 г |
| Медь, Cu | 46.7 мкг | 1000 мкг | 4.7% | 7% | 2141 г |
| Молибден, Mo | 2.775 мкг | 70 мкг | 4% | 6% | 2523 г |
| Никель, Ni | 0.81 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 13.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.225 мкг | 55 мкг | 5.9% | 8.8% | 1705 г |
| Фтор, F | 21.18 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.7% | 18886 г |
| Хром, Cr | 4.77 мкг | 50 мкг | 9.5% | 14.2% | 1048 г |
| Цинк, Zn | 0.3475 мг | 12 мг | 2.9% | 4.3% | 3453 г |
| Цирконий, Zr | 0.13 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.022 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.005 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.251 г | ~ | |||
| Валин | 0.179 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.182 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.156 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.273 г | ~ | |||
| Лизин | 0.364 г | ~ | |||
| Метионин | 0.062 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.12 г | ~ | |||
| Треонин | 0.153 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.052 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.146 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.271 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.022 г | ~ | |||
| Аланин | 0.179 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.27 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.029 г | ~ | |||
| Глицин | 0.127 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.403 г | ~ | |||
| Пролин | 0.139 г | ~ | |||
| Серин | 0.139 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.124 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.059 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.028 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.1% | 4.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.053 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.1% | 1.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.37 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.12 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.055 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.012 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.098 г | min 16.8 г | 0.6% | 0.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.08 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.03 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.3% | 0.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Рагу с куриной грудкой составляет 66,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».