Мой здоровый рацион

Рецепт Печенье зерновое Лукас. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Печенье зерновое Лукас

Пшеничная мука, первого сорта (Запекание) 150 г
Вода 75 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Кунжут, семя (Жарка) 25 г
Подсолнечник, семечки (Жарка) 25 г
Семена льна 25 г
Маргарин молочный столовый 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенье зерновое Лукас".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 396.2 ккал 1684 ккал 23.5% 5.9% 425 г
Белки 9.7 г 76 г 12.8% 3.2% 784 г
Жиры 24.6 г 56 г 43.9% 11.1% 228 г
Углеводы 34.8 г 219 г 15.9% 4% 629 г
Пищевые волокна 5.2 г 20 г 26% 6.6% 385 г
Вода 33.1 г 2273 г 1.5% 0.4% 6867 г
Зола 2.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 64.4 мкг 900 мкг 7.2% 1.8% 1398 г
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Лютеин + Зеаксантин 52.164 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.398 мг 1.5 мг 26.5% 6.7% 377 г
Витамин В2, рибофлавин 0.087 мг 1.8 мг 4.8% 1.2% 2069 г
Витамин В4, холин 47.75 мг 500 мг 9.6% 2.4% 1047 г
Витамин В5, пантотеновая 0.41 мг 5 мг 8.2% 2.1% 1220 г
Витамин В6, пиридоксин 0.256 мг 2 мг 12.8% 3.2% 781 г
Витамин В9, фолаты 42.228 мкг 400 мкг 10.6% 2.7% 947 г
Витамин C, аскорбиновая 0.05 мг 90 мг 0.1% 180000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 7.26 мг 15 мг 48.4% 12.2% 207 г
гамма Токоферол 1.599 мг ~
дельта Токоферол 0.028 мг ~
Витамин Н, биотин 1.442 мкг 50 мкг 2.9% 0.7% 3467 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 4.3473 мг 20 мг 21.7% 5.5% 460 г
Ниацин 1.926 мг ~
Бетаин 0.248 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 221.47 мг 2500 мг 8.9% 2.2% 1129 г
Кальций, Ca 158.5 мг 1000 мг 15.9% 4% 631 г
Кремний, Si 1.442 мг 30 мг 4.8% 1.2% 2080 г
Магний, Mg 107.41 мг 400 мг 26.9% 6.8% 372 г
Натрий, Na 667.29 мг 1300 мг 51.3% 12.9% 195 г
Сера, S 40.63 мг 1000 мг 4.1% 1% 2461 г
Фосфор, P 187.5 мг 800 мг 23.4% 5.9% 427 г
Хлор, Cl 968.45 мг 2300 мг 42.1% 10.6% 237 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 586.5 мкг ~
Бор, B 35.6 мкг ~
Ванадий, V 48.08 мкг ~
Железо, Fe 2.902 мг 18 мг 16.1% 4.1% 620 г
Кобальт, Co 1.394 мкг 10 мкг 13.9% 3.5% 717 г
Марганец, Mn 0.898 мг 2 мг 44.9% 11.3% 223 г
Медь, Cu 188.78 мкг 1000 мкг 18.9% 4.8% 530 г
Молибден, Mo 9.407 мкг 70 мкг 13.4% 3.4% 744 г
Никель, Ni 4.471 мкг ~
Олово, Sn 3.7 мкг ~
Селен, Se 9.167 мкг 55 мкг 16.7% 4.2% 600 г
Титан, Ti 8.7 мкг ~
Фтор, F 24.04 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 16639 г
Хром, Cr 1.49 мкг 50 мкг 3% 0.8% 3356 г
Цинк, Zn 1.2436 мг 12 мг 10.4% 2.6% 965 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 31.757 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.949 г ~
Аргинин* 0.45 г ~
Валин 0.243 г ~
Гистидин* 0.118 г ~
Изолейцин 0.19 г ~
Лейцин 0.314 г ~
Лизин 0.17 г ~
Метионин 0.106 г ~
Метионин + Цистеин 0.133 г ~
Треонин 0.194 г ~
Триптофан 0.075 г ~
Фенилаланин 0.232 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.256 г ~
Заменимые аминокислоты 2.084 г ~
Аланин 0.205 г ~
Аспарагиновая кислота 0.441 г ~
Гидроксипролин 0.014 г ~
Глицин 0.302 г ~
Глутаминовая кислота 0.97 г ~
Пролин 0.219 г ~
Серин 0.217 г ~
Тирозин 0.141 г ~
Цистеин 0.084 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1.8 г от 0.9 до 3.7 г 100% 25.2%
Омега-6 жирные кислоты 4.6 г от 4.7 до 16.8 г 97.9% 24.7%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 3.606 мг ~
Стигмастерол 0.881 мг ~
бета Ситостерол 42.468 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.2 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.048 г ~
14:0 Миристиновая 1.523 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.92 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.451 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
22:0 Бегеновая 0.028 г ~
24:0 Лигноцериновая 6.878 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.167 г min 16.8 г 18.9% 4.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 6.885 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.146 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
22:1 Эруковая (ud) 4.873 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 9.281 г от 11.2 до 20.6 г 82.9% 20.9%
18:2 Линолевая (ud) 7.444 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 1.828 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~

Энергетическая ценность Печенье зерновое Лукас составляет 396,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».