| Мука высшего сорта из мягких сортов пшеницы | 300 г |
| Яйцо куриное | 243 г |
| Сметана 15,0% жирности | 320 г |
| Сахар песок | 32 г |
| масло сливочное валио | 10 г |
| Разрыхлитель пищевой, дрожжи, пекарные, прессованные | 20 г |
| Лук зеленый (перо) | 400 г |
| Яйцо куриное вареное всмятку | 220 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 182.4 ккал | 1684 ккал | 10.8% | 5.9% | 923 г |
| Белки | 7.5 г | 76 г | 9.9% | 5.4% | 1013 г |
| Жиры | 8.1 г | 56 г | 14.5% | 7.9% | 691 г |
| Углеводы | 19.6 г | 219 г | 8.9% | 4.9% | 1117 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 3.3% | 1667 г |
| Вода | 62 г | 2273 г | 2.7% | 1.5% | 3666 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 206 мкг | 900 мкг | 22.9% | 12.6% | 437 г |
| бета Каротин | 0.601 мг | 5 мг | 12% | 6.6% | 832 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.099 мг | 1.5 мг | 6.6% | 3.6% | 1515 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.222 мг | 1.8 мг | 12.3% | 6.7% | 811 г |
| Витамин В4, холин | 96.32 мг | 500 мг | 19.3% | 10.6% | 519 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.652 мг | 5 мг | 13% | 7.1% | 767 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.106 мг | 2 мг | 5.3% | 2.9% | 1887 г |
| Витамин В9, фолаты | 23.348 мкг | 400 мкг | 5.8% | 3.2% | 1713 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.173 мкг | 3 мкг | 5.8% | 3.2% | 1734 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.66 мг | 90 мг | 9.6% | 5.3% | 1039 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.747 мкг | 10 мкг | 7.5% | 4.1% | 1339 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.875 мг | 15 мг | 5.8% | 3.2% | 1714 г |
| Витамин Н, биотин | 7.398 мкг | 50 мкг | 14.8% | 8.1% | 676 г |
| Витамин К, филлохинон | 47.8 мкг | 120 мкг | 39.8% | 21.8% | 251 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0668 мг | 20 мг | 10.3% | 5.6% | 968 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 181.83 мг | 2500 мг | 7.3% | 4% | 1375 г |
| Кальций, Ca | 71.16 мг | 1000 мг | 7.1% | 3.9% | 1405 г |
| Кремний, Si | 0.857 мг | 30 мг | 2.9% | 1.6% | 3501 г |
| Магний, Mg | 15.19 мг | 400 мг | 3.8% | 2.1% | 2633 г |
| Натрий, Na | 57.62 мг | 1300 мг | 4.4% | 2.4% | 2256 г |
| Сера, S | 87.49 мг | 1000 мг | 8.7% | 4.8% | 1143 г |
| Фосфор, P | 108.4 мг | 800 мг | 13.6% | 7.5% | 738 г |
| Хлор, Cl | 72.7 мг | 2300 мг | 3.2% | 1.8% | 3164 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 7.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 19.29 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.473 мг | 18 мг | 8.2% | 4.5% | 1222 г |
| Йод, I | 6.97 мкг | 150 мкг | 4.6% | 2.5% | 2152 г |
| Кобальт, Co | 5.666 мкг | 10 мкг | 56.7% | 31.1% | 176 г |
| Марганец, Mn | 0.1715 мг | 2 мг | 8.6% | 4.7% | 1166 г |
| Медь, Cu | 76.84 мкг | 1000 мкг | 7.7% | 4.2% | 1301 г |
| Молибден, Mo | 10.387 мкг | 70 мкг | 14.8% | 8.1% | 674 г |
| Селен, Se | 12.078 мкг | 55 мкг | 22% | 12.1% | 455 г |
| Фтор, F | 22.99 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.3% | 17399 г |
| Хром, Cr | 2.94 мкг | 50 мкг | 5.9% | 3.2% | 1701 г |
| Цинк, Zn | 0.7899 мг | 12 мг | 6.6% | 3.6% | 1519 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 204 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность пирог заливной с зел луке без масла на сметане составляет 182,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».