Мой здоровый рацион

Рецепт творогоджик протеиновый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты творогоджик протеиновый

Творог нежирный 0,6% (Запекание запеканка) 900 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности 20 г
Яйцо куриное 100 г
Изолят сывороточного белка (Promilk 852) 40 г
Годжи ягоды сухие 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "творогоджик протеиновый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 147.7 ккал 1684 ккал 8.8% 6% 1140 г
Белки 25.2 г 76 г 33.2% 22.5% 302 г
Жиры 4.5 г 56 г 8% 5.4% 1244 г
Углеводы 6.3 г 219 г 2.9% 2% 3476 г
Вода 58.3 г 2273 г 2.6% 1.8% 3899 г
Органические кислоты 1.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 36.3 мкг 900 мкг 4% 2.7% 2479 г
Ретинол 0.026 мг ~
бета Каротин 0.29 мг 5 мг 5.8% 3.9% 1724 г
Витамин В1, тиамин 0.774 мг 1.5 мг 51.6% 34.9% 194 г
Витамин В2, рибофлавин 1.717 мг 1.8 мг 95.4% 64.6% 105 г
Витамин В4, холин 26.17 мг 500 мг 5.2% 3.5% 1911 г
Витамин В5, пантотеновая 0.334 мг 5 мг 6.7% 4.5% 1497 г
Витамин В6, пиридоксин 0.405 мг 2 мг 20.3% 13.7% 494 г
Витамин В9, фолаты 37.666 мкг 400 мкг 9.4% 6.4% 1062 г
Витамин В12, кобаламин 1.277 мкг 3 мкг 42.6% 28.8% 235 г
Витамин C, аскорбиновая 179.38 мг 90 мг 199.3% 134.9% 50 г
Витамин D, кальциферол 0.245 мкг 10 мкг 2.5% 1.7% 4082 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.061 мг 15 мг 0.4% 0.3% 24590 г
Витамин Н, биотин 9.134 мкг 50 мкг 18.3% 12.4% 547 г
Витамин РР, НЭ 4.0696 мг 20 мг 20.3% 13.7% 491 г
Ниацин 0.372 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 120.77 мг 2500 мг 4.8% 3.2% 2070 г
Кальций, Ca 120.89 мг 1000 мг 12.1% 8.2% 827 г
Магний, Mg 21.19 мг 400 мг 5.3% 3.6% 1888 г
Натрий, Na 54.06 мг 1300 мг 4.2% 2.8% 2405 г
Сера, S 221.27 мг 1000 мг 22.1% 15% 452 г
Фосфор, P 190 мг 800 мг 23.8% 16.1% 421 г
Хлор, Cl 124.16 мг 2300 мг 5.4% 3.7% 1852 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 1 мкг ~
Железо, Fe 0.775 мг 18 мг 4.3% 2.9% 2323 г
Йод, I 2.23 мкг 150 мкг 1.5% 1% 6726 г
Кобальт, Co 2.882 мкг 10 мкг 28.8% 19.5% 347 г
Марганец, Mn 0.0105 мг 2 мг 0.5% 0.3% 19048 г
Медь, Cu 64.01 мкг 1000 мкг 6.4% 4.3% 1562 г
Молибден, Mo 7.81 мкг 70 мкг 11.2% 7.6% 896 г
Олово, Sn 0.27 мкг ~
Селен, Se 30.921 мкг 55 мкг 56.2% 38.1% 178 г
Стронций, Sr 0.35 мкг ~
Фтор, F 35.52 мкг 4000 мкг 0.9% 0.6% 11261 г
Хром, Cr 0.45 мкг 50 мкг 0.9% 0.6% 11111 г
Цинк, Zn 0.4571 мг 12 мг 3.8% 2.6% 2625 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Лактоза 1.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 7.075 г ~
Аргинин* 0.827 г ~
Валин 0.991 г ~
Гистидин* 0.551 г ~
Изолейцин 0.983 г ~
Лейцин 1.815 г ~
Лизин 1.428 г ~
Метионин 0.485 г ~
Метионин + Цистеин 0.608 г ~
Треонин 0.799 г ~
Триптофан 0.186 г ~
Фенилаланин 0.923 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.829 г ~
Заменимые аминокислоты 9.461 г ~
Аланин 0.478 г ~
Аспарагиновая кислота 1.047 г ~
Глицин 0.283 г ~
Глутаминовая кислота 3.221 г ~
Пролин 1.929 г ~
Серин 0.851 г ~
Тирозин 0.906 г ~
Цистеин 0.122 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 60.35 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.21 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.09 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.509 г min 16.8 г 3% 2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.04 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.419 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.129 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.113 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность творогоджик протеиновый составляет 147,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».