Мой здоровый рацион

Калорийность Щербет. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Щербет".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 140 ккал 1684 ккал 8.3% 5.9% 1203 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 0.9% 8444 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 1.3% 5600 г
Углеводы 30.8 г 219 г 14.1% 10.1% 711 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 4.6% 1538 г
Вода 66.1 г 2273 г 2.9% 2.1% 3439 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 12 мкг 900 мкг 1.3% 0.9% 7500 г
Ретинол 0.012 мг ~
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
бета Криптоксантин 5 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 7 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 1.3% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.097 мг 1.8 мг 5.4% 3.9% 1856 г
Витамин В4, холин 7.7 мг 500 мг 1.5% 1.1% 6494 г
Витамин В5, пантотеновая 0.224 мг 5 мг 4.5% 3.2% 2232 г
Витамин В6, пиридоксин 0.023 мг 2 мг 1.2% 0.9% 8696 г
Витамин В9, фолаты 4 мкг 400 мкг 1% 0.7% 10000 г
Витамин В12, кобаламин 0.13 мкг 3 мкг 4.3% 3.1% 2308 г
Витамин C, аскорбиновая 2.3 мг 90 мг 2.6% 1.9% 3913 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.01 мг 15 мг 0.1% 0.1% 150000 г
Витамин РР, НЭ 0.063 мг 20 мг 0.3% 0.2% 31746 г
Макроэлементы
Калий, K 96 мг 2500 мг 3.8% 2.7% 2604 г
Кальций, Ca 54 мг 1000 мг 5.4% 3.9% 1852 г
Магний, Mg 8 мг 400 мг 2% 1.4% 5000 г
Натрий, Na 46 мг 1300 мг 3.5% 2.5% 2826 г
Фосфор, P 40 мг 800 мг 5% 3.6% 2000 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.14 мг 18 мг 0.8% 0.6% 12857 г
Марганец, Mn 0.011 мг 2 мг 0.6% 0.4% 18182 г
Медь, Cu 28 мкг 1000 мкг 2.8% 2% 3571 г
Селен, Se 1.5 мкг 55 мкг 2.7% 1.9% 3667 г
Цинк, Zn 0.48 мг 12 мг 4% 2.9% 2500 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 24.3 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.094 г ~
6:0 Капроновая 0.013 г ~
8:0 Каприловая 0.018 г ~
10:0 Каприновая 0.033 г ~
12:0 Лауриновая 0.023 г ~
14:0 Миристиновая 0.17 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.585 г ~
18:0 Стеариновая 0.17 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.53 г min 16.8 г 3.2% 2.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.052 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.47 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.08 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.065 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Щербет составляет 140 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов