Мой здоровый рацион

Рецепт Каша кукурузная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша кукурузная

Кукурузная крупа (Варка без слива вязкая) 250 г
Вода 400 г
Сахар-песок 25 г
Соль поваренная пищевая 6 г
Молоко пастеризованное 3,2% жирности (Кипячение) 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша кукурузная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 109.7 ккал 1684 ккал 6.5% 5.9% 1535 г
Белки 3.1 г 76 г 4.1% 3.7% 2452 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 2.5% 3733 г
Углеводы 20.9 г 219 г 9.5% 8.7% 1048 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 4.6% 2000 г
Вода 74 г 2273 г 3.3% 3% 3072 г
Витамины
Витамин А, РЭ 16.3 мкг 900 мкг 1.8% 1.6% 5521 г
бета Каротин 0.051 мг 5 мг 1% 0.9% 9804 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 2.3% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.068 мг 1.8 мг 3.8% 3.5% 2647 г
Витамин В4, холин 9.05 мг 500 мг 1.8% 1.6% 5525 г
Витамин В5, пантотеновая 0.237 мг 5 мг 4.7% 4.3% 2110 г
Витамин В6, пиридоксин 0.079 мг 2 мг 4% 3.6% 2532 г
Витамин В9, фолаты 6.469 мкг 400 мкг 1.6% 1.5% 6183 г
Витамин В12, кобаламин 0.153 мкг 3 мкг 5.1% 4.6% 1961 г
Витамин C, аскорбиновая 0.37 мг 90 мг 0.4% 0.4% 24324 г
Витамин D, кальциферол 0.019 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 52632 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.168 мг 15 мг 1.1% 1% 8929 г
Витамин Н, биотин 2.808 мкг 50 мкг 5.6% 5.1% 1781 г
Витамин РР, НЭ 0.8098 мг 20 мг 4% 3.6% 2470 г
Макроэлементы
Калий, K 90.95 мг 2500 мг 3.6% 3.3% 2749 г
Кальций, Ca 50.98 мг 1000 мг 5.1% 4.6% 1962 г
Магний, Mg 12.46 мг 400 мг 3.1% 2.8% 3210 г
Натрий, Na 243.77 мг 1300 мг 18.8% 17.1% 533 г
Сера, S 27.63 мг 1000 мг 2.8% 2.6% 3619 г
Фосфор, P 59.1 мг 800 мг 7.4% 6.7% 1354 г
Хлор, Cl 385.91 мг 2300 мг 16.8% 15.3% 596 г
Микроэлементы
Бор, B 51.5 мкг ~
Железо, Fe 0.7 мг 18 мг 3.9% 3.6% 2571 г
Йод, I 3.45 мкг 150 мкг 2.3% 2.1% 4348 г
Кобальт, Co 1.471 мкг 10 мкг 14.7% 13.4% 680 г
Марганец, Mn 0.1002 мг 2 мг 5% 4.6% 1996 г
Медь, Cu 56.7 мкг 1000 мкг 5.7% 5.2% 1764 г
Молибден, Mo 5.328 мкг 70 мкг 7.6% 6.9% 1314 г
Селен, Se 0.767 мкг 55 мкг 1.4% 1.3% 7171 г
Фтор, F 46 мкг 4000 мкг 1.2% 1.1% 8696 г
Хром, Cr 6.21 мкг 50 мкг 12.4% 11.3% 805 г
Цинк, Zn 0.2766 мг 12 мг 2.3% 2.1% 4338 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.4 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Каша кукурузная составляет 109,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов