Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет с творогом 2.0. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет с творогом 2.0

Сыр и творог домашний нежирный, несолёный, м.д.ж. 3% в сух. в-ве 70 г
Яйцо куриное 143 г
Масло подсолнечное 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с творогом 2.0".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 159.6 ккал 1684 ккал 9.5% 6% 1055 г
Белки 16.2 г 76 г 21.3% 13.3% 469 г
Жиры 9.9 г 56 г 17.7% 11.1% 566 г
Углеводы 1.1 г 219 г 0.5% 0.3% 19909 г
Углеводы (общие) 1.1 г ~
Вода 71.3 г 2273 г 3.1% 1.9% 3188 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 199.4 мкг 900 мкг 22.2% 13.9% 451 г
Ретинол 0.188 мг ~
бета Каротин 0.045 мг 5 мг 0.9% 0.6% 11111 г
Витамин В1, тиамин 0.067 мг 1.5 мг 4.5% 2.8% 2239 г
Витамин В2, рибофлавин 0.442 мг 1.8 мг 24.6% 15.4% 407 г
Витамин В4, холин 204.75 мг 500 мг 41% 25.7% 244 г
Витамин В5, пантотеновая 1.056 мг 5 мг 21.1% 13.2% 473 г
Витамин В6, пиридоксин 0.175 мг 2 мг 8.8% 5.5% 1143 г
Витамин В9, фолаты 20.005 мкг 400 мкг 5% 3.1% 2000 г
Витамин В12, кобаламин 0.878 мкг 3 мкг 29.3% 18.4% 342 г
Витамин C, аскорбиновая 0.18 мг 90 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин D, кальциферол 1.659 мкг 10 мкг 16.6% 10.4% 603 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.452 мг 15 мг 3% 1.9% 3319 г
Витамин Н, биотин 18.003 мкг 50 мкг 36% 22.6% 278 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 3.9621 мг 20 мг 19.8% 12.4% 505 г
Ниацин 0.327 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 146.63 мг 2500 мг 5.9% 3.7% 1705 г
Кальций, Ca 102.55 мг 1000 мг 10.3% 6.5% 975 г
Магний, Mg 17.51 мг 400 мг 4.4% 2.8% 2284 г
Натрий, Na 115.96 мг 1300 мг 8.9% 5.6% 1121 г
Сера, S 198.78 мг 1000 мг 19.9% 12.5% 503 г
Фосфор, P 230.7 мг 800 мг 28.8% 18% 347 г
Хлор, Cl 159.78 мг 2300 мг 6.9% 4.3% 1439 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 18.4 мкг ~
Железо, Fe 1.992 мг 18 мг 11.1% 7% 904 г
Йод, I 18.37 мкг 150 мкг 12.2% 7.6% 817 г
Кобальт, Co 8.263 мкг 10 мкг 82.6% 51.8% 121 г
Марганец, Mn 0.0248 мг 2 мг 1.2% 0.8% 8065 г
Медь, Cu 84.57 мкг 1000 мкг 8.5% 5.3% 1182 г
Молибден, Mo 7.353 мкг 70 мкг 10.5% 6.6% 952 г
Олово, Sn 5.53 мкг ~
Селен, Se 34.158 мкг 55 мкг 62.1% 38.9% 161 г
Стронций, Sr 6.26 мкг ~
Фтор, F 53.18 мкг 4000 мкг 1.3% 0.8% 7522 г
Хром, Cr 3.75 мкг 50 мкг 7.5% 4.7% 1333 г
Цинк, Zn 0.9695 мг 12 мг 8.1% 5.1% 1238 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.595 г ~
Валин 0.58 г ~
Гистидин* 0.256 г ~
Изолейцин 0.452 г ~
Лейцин 0.813 г ~
Лизин 0.677 г ~
Метионин 0.316 г ~
Метионин + Цистеин 0.542 г ~
Треонин 0.459 г ~
Триптофан 0.151 г ~
Фенилаланин 0.489 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.85 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.534 г ~
Аспарагиновая кислота 0.926 г ~
Глицин 0.316 г ~
Глутаминовая кислота 1.332 г ~
Пролин 0.301 г ~
Серин 0.7 г ~
Тирозин 0.361 г ~
Цистеин 0.218 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.076 г от 0.9 до 3.7 г 8.4% 5.3%
Омега-6 жирные кислоты 1.343 г от 4.7 до 16.8 г 28.6% 17.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 429.74 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.405 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.03 г ~
15:0 Пентадекановая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.543 г ~
17:0 Маргариновая 0.023 г ~
18:0 Стеариновая 0.662 г ~
20:0 Арахиновая 0.023 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.741 г min 16.8 г 22.3% 14%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.294 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.078 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.03 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.948 г от 11.2 до 20.6 г 8.5% 5.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.828 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.045 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.075 г ~

Энергетическая ценность Омлет с творогом 2.0 составляет 159,6 кКал.

  • Порция = 95 гр (151.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».