Творог нежирный 0,6% | 72 г |
Вода | 13 г |
Молоко топленое 4,0% жирности | 15 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 89.3 ккал | 1684 ккал | 5.3% | 5.9% | 1886 г |
Белки | 16.3 г | 76 г | 21.4% | 24% | 466 г |
Жиры | 1 г | 56 г | 1.8% | 2% | 5600 г |
Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 1.6% | 7065 г |
Вода | 77.8 г | 2273 г | 3.4% | 3.8% | 2922 г |
Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
Зола | 1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 12.2 мкг | 900 мкг | 1.4% | 1.6% | 7377 г |
Ретинол | 0.005 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
Витамин В1, тиамин | 0.032 мг | 1.5 мг | 2.1% | 2.4% | 4688 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.199 мг | 1.8 мг | 11.1% | 12.4% | 905 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.151 мг | 5 мг | 3% | 3.4% | 3311 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.137 мг | 2 мг | 6.9% | 7.7% | 1460 г |
Витамин В9, фолаты | 28.8 мкг | 400 мкг | 7.2% | 8.1% | 1389 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.95 мкг | 3 мкг | 31.7% | 35.5% | 316 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.41 мг | 90 мг | 0.5% | 0.6% | 21951 г |
Витамин D, кальциферол | 0.014 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 71429 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.015 мг | 15 мг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
Витамин Н, биотин | 5.472 мкг | 50 мкг | 10.9% | 12.2% | 914 г |
Витамин РР, НЭ | 3 мг | 20 мг | 15% | 16.8% | 667 г |
Ниацин | 0.303 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 106.14 мг | 2500 мг | 4.2% | 4.7% | 2355 г |
Кальций, Ca | 105.59 мг | 1000 мг | 10.6% | 11.9% | 947 г |
Магний, Mg | 19.51 мг | 400 мг | 4.9% | 5.5% | 2050 г |
Натрий, Na | 39.3 мг | 1300 мг | 3% | 3.4% | 3308 г |
Сера, S | 162.88 мг | 1000 мг | 16.3% | 18.3% | 614 г |
Фосфор, P | 149.9 мг | 800 мг | 18.7% | 20.9% | 534 г |
Хлор, Cl | 82.98 мг | 2300 мг | 3.6% | 4% | 2772 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 7.5 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.231 мг | 18 мг | 1.3% | 1.5% | 7792 г |
Кобальт, Co | 1.44 мкг | 10 мкг | 14.4% | 16.1% | 694 г |
Марганец, Mn | 0.006 мг | 2 мг | 0.3% | 0.3% | 33333 г |
Медь, Cu | 43.28 мкг | 1000 мкг | 4.3% | 4.8% | 2311 г |
Молибден, Mo | 5.544 мкг | 70 мкг | 7.9% | 8.8% | 1263 г |
Олово, Sn | 1.95 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 21.6 мкг | 55 мкг | 39.3% | 44% | 255 г |
Стронций, Sr | 2.55 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 36.04 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 1% | 11099 г |
Цинк, Zn | 0.2621 мг | 12 мг | 2.2% | 2.5% | 4578 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
Лактоза | 1.3 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 5.53 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.583 г | ~ | |||
Валин | 0.713 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.403 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.72 г | ~ | |||
Лейцин | 1.332 г | ~ | |||
Лизин | 1.044 г | ~ | |||
Метионин | 0.346 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.418 г | ~ | |||
Треонин | 0.576 г | ~ | |||
Триптофан | 0.13 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.67 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 1.339 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 7.394 г | ~ | |||
Аланин | 0.317 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.72 г | ~ | |||
Глицин | 0.187 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 2.376 г | ~ | |||
Пролин | 1.476 г | ~ | |||
Серин | 0.59 г | ~ | |||
Тирозин | 0.67 г | ~ | |||
Цистеин | 0.072 г | ~ | |||
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 3.09 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность творог 1% составляет 89,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».