Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяные блинчики. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяные блинчики

Овсяные хлопья "геркулес" (Жарка) 60 г
Яйцо куриное (Жарка) 120 г
Сахар песок 15 г
Подсолнечное масло 17 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Варка без слива) 15 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Жарка) 1 Стакан 250 мл
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяные блинчики".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 170.4 ккал 1684 ккал 10.1% 5.9% 988 г
Белки 6.8 г 76 г 8.9% 5.2% 1118 г
Жиры 8.8 г 56 г 15.7% 9.2% 636 г
Углеводы 16 г 219 г 7.3% 4.3% 1369 г
Углеводы (общие) 14.4 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 2.6% 2222 г
Вода 64.8 г 2273 г 2.9% 1.7% 3508 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 74.3 мкг 900 мкг 8.3% 4.9% 1211 г
Ретинол 0.078 мг ~
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.2% 26316 г
Витамин В1, тиамин 0.084 мг 1.5 мг 5.6% 3.3% 1786 г
Витамин В2, рибофлавин 0.206 мг 1.8 мг 11.4% 6.7% 874 г
Витамин В4, холин 82.63 мг 500 мг 16.5% 9.7% 605 г
Витамин В5, пантотеновая 0.661 мг 5 мг 13.2% 7.7% 756 г
Витамин В6, пиридоксин 0.089 мг 2 мг 4.5% 2.6% 2247 г
Витамин В9, фолаты 5.819 мкг 400 мкг 1.5% 0.9% 6874 г
Витамин В12, кобаламин 0.349 мкг 3 мкг 11.6% 6.8% 860 г
Витамин C, аскорбиновая 0.36 мг 90 мг 0.4% 0.2% 25000 г
Витамин D, кальциферол 0.575 мкг 10 мкг 5.8% 3.4% 1739 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.061 мг 15 мг 13.7% 8% 728 г
Витамин Н, биотин 9.593 мкг 50 мкг 19.2% 11.3% 521 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин РР, НЭ 2.0321 мг 20 мг 10.2% 6% 984 г
Ниацин 0.281 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 163.19 мг 2500 мг 6.5% 3.8% 1532 г
Кальций, Ca 83.93 мг 1000 мг 8.4% 4.9% 1191 г
Кремний, Si 0.133 мг 30 мг 0.4% 0.2% 22556 г
Магний, Mg 27.8 мг 400 мг 7% 4.1% 1439 г
Натрий, Na 65.72 мг 1300 мг 5.1% 3% 1978 г
Сера, S 75.4 мг 1000 мг 7.5% 4.4% 1326 г
Фосфор, P 144.6 мг 800 мг 18.1% 10.6% 553 г
Хлор, Cl 111.57 мг 2300 мг 4.9% 2.9% 2061 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 61 мкг ~
Бор, B 1.2 мкг ~
Ванадий, V 2.98 мкг ~
Железо, Fe 1.252 мг 18 мг 7% 4.1% 1438 г
Йод, I 7.57 мкг 150 мкг 5% 2.9% 1982 г
Кобальт, Co 3.837 мкг 10 мкг 38.4% 22.5% 261 г
Марганец, Mn 0.5312 мг 2 мг 26.6% 15.6% 377 г
Медь, Cu 92.06 мкг 1000 мкг 9.2% 5.4% 1086 г
Молибден, Mo 4.644 мкг 70 мкг 6.6% 3.9% 1507 г
Никель, Ni 0.073 мкг ~
Олово, Sn 6.99 мкг ~
Селен, Se 11.981 мкг 55 мкг 21.8% 12.8% 459 г
Стронций, Sr 8.92 мкг ~
Титан, Ti 0.36 мкг ~
Фтор, F 31.86 мкг 4000 мкг 0.8% 0.5% 12555 г
Хром, Cr 2.19 мкг 50 мкг 4.4% 2.6% 2283 г
Цинк, Zn 0.9545 мг 12 мг 8% 4.7% 1257 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.575 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.321 г ~
Валин 0.291 г ~
Гистидин* 0.127 г ~
Изолейцин 0.221 г ~
Лейцин 0.384 г ~
Лизин 0.304 г ~
Метионин 0.131 г ~
Метионин + Цистеин 0.253 г ~
Треонин 0.221 г ~
Триптофан 0.083 г ~
Фенилаланин 0.254 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.449 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.262 г ~
Аспарагиновая кислота 0.466 г ~
Глицин 0.265 г ~
Глутаминовая кислота 0.766 г ~
Пролин 0.204 г ~
Серин 0.325 г ~
Тирозин 0.196 г ~
Цистеин 0.121 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.043 г от 0.9 до 3.7 г 4.8% 2.8%
Омега-6 жирные кислоты 3.072 г от 4.7 до 16.8 г 65.4% 38.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 149.2 мг max 300 мг
бета Ситостерол 7.589 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.246 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.96 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.399 г ~
20:0 Арахиновая 0.019 г ~
22:0 Бегеновая 0.027 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.816 г min 16.8 г 16.8% 9.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.104 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.281 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.14 г от 11.2 до 20.6 г 28% 16.4%
18:2 Линолевая (ud) 2.869 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.027 г ~

Энергетическая ценность Овсяные блинчики составляет 170,4 кКал.

  • Порция = 224 гр (381.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов