Рецепт сердце куриное вареное. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты сердце куриное вареное

Сердце куриное (Варка)	100 г
Вода	200 г
Соль поваренная пищевая	1 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "сердце куриное вареное".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	119.2 ккал	1684 ккал	7.1%	6%	1413 г
Белки	13.9 г	76 г	18.3%	15.4%	547 г
Жиры	6.7 г	56 г	12%	10.1%	836 г
Углеводы	0.8 г	219 г	0.4%	0.3%	27375 г
Вода	30 г	2273 г	1.3%	1.1%	7577 г
Витамины
Витамин А, РЭ	79.2 мкг	900 мкг	8.8%	7.4%	1136 г
Витамин В1, тиамин	0.149 мг	1.5 мг	9.9%	8.3%	1007 г
Витамин В2, рибофлавин	0.762 мг	1.8 мг	42.3%	35.5%	236 г
Витамин В6, пиридоксин	0.297 мг	2 мг	14.9%	12.5%	673 г
Витамин РР, НЭ	6.8544 мг	20 мг	34.3%	28.8%	292 г
Макроэлементы
Калий, K	154.55 мг	2500 мг	6.2%	5.2%	1618 г
Кальций, Ca	24.24 мг	1000 мг	2.4%	2%	4125 г
Магний, Mg	16.87 мг	400 мг	4.2%	3.5%	2371 г
Натрий, Na	397.16 мг	1300 мг	30.6%	25.7%	327 г
Сера, S	3.76 мг	1000 мг	0.4%	0.3%	26596 г
Фосфор, P	118.9 мг	800 мг	14.9%	12.5%	673 г
Хлор, Cl	593.77 мг	2300 мг	25.8%	21.6%	387 г
Микроэлементы
Железо, Fe	4.134 мг	18 мг	23%	19.3%	435 г
Кобальт, Co	12.03 мкг	10 мкг	120.3%	100.9%	83 г
Марганец, Mn	0.0591 мг	2 мг	3%	2.5%	3384 г
Медь, Cu	307.84 мкг	1000 мкг	30.8%	25.8%	325 г
Молибден, Mo	10.99 мкг	70 мкг	15.7%	13.2%	637 г
Фтор, F	198.02 мкг	4000 мкг	5%	4.2%	2020 г
Хром, Cr	8.91 мкг	50 мкг	17.8%	14.9%	561 г
Цинк, Zn	2.9763 мг	12 мг	24.8%	20.8%	403 г

Энергетическая ценность сердце куриное вареное составляет 119,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Дневник
питания

Как похудеть
пошаговый курс

Дневник
тренировок