Мой здоровый рацион

Рецепт ТВОРОЖНИК. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты ТВОРОЖНИК

Творог нежирный 0,6% 500 г
Крупа манная 50 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 120 г
Сахар песок 20 г
Пищевая сода 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ТВОРОЖНИК".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 142 ккал 1684 ккал 8.4% 5.9% 1186 г
Белки 18.8 г 76 г 24.7% 17.4% 404 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 3.2% 2240 г
Углеводы 10.4 г 219 г 4.7% 3.3% 2106 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.1% 6667 г
Вода 65.3 г 2273 г 2.9% 2% 3481 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 52.5 мкг 900 мкг 5.8% 4.1% 1714 г
Ретинол 0.044 мг ~
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.1% 45455 г
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 2.4% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.259 мг 1.8 мг 14.4% 10.1% 695 г
Витамин В4, холин 43.78 мг 500 мг 8.8% 6.2% 1142 г
Витамин В5, пантотеновая 0.378 мг 5 мг 7.6% 5.4% 1323 г
Витамин В6, пиридоксин 0.173 мг 2 мг 8.7% 6.1% 1156 г
Витамин В9, фолаты 31.653 мкг 400 мкг 7.9% 5.6% 1264 г
Витамин В12, кобаламин 1.04 мкг 3 мкг 34.7% 24.4% 288 г
Витамин C, аскорбиновая 0.36 мг 90 мг 0.4% 0.3% 25000 г
Витамин D, кальциферол 0.398 мкг 10 мкг 4% 2.8% 2513 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.213 мг 15 мг 1.4% 1% 7042 г
Витамин Н, биотин 8.991 мкг 50 мкг 18% 12.7% 556 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.4943 мг 20 мг 17.5% 12.3% 572 г
Ниацин 0.407 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 118.03 мг 2500 мг 4.7% 3.3% 2118 г
Кальций, Ca 97.45 мг 1000 мг 9.7% 6.8% 1026 г
Кремний, Si 0.432 мг 30 мг 1.4% 1% 6944 г
Магний, Mg 20.65 мг 400 мг 5.2% 3.7% 1937 г
Натрий, Na 252.1 мг 1300 мг 19.4% 13.7% 516 г
Сера, S 194.36 мг 1000 мг 19.4% 13.7% 515 г
Фосфор, P 175.6 мг 800 мг 22% 15.5% 456 г
Хлор, Cl 111.45 мг 2300 мг 4.8% 3.4% 2064 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 41 мкг ~
Бор, B 4.5 мкг ~
Ванадий, V 7.41 мкг ~
Железо, Fe 0.732 мг 18 мг 4.1% 2.9% 2459 г
Йод, I 3.49 мкг 150 мкг 2.3% 1.6% 4298 г
Кобальт, Co 4.981 мкг 10 мкг 49.8% 35.1% 201 г
Марганец, Mn 0.0425 мг 2 мг 2.1% 1.5% 4706 г
Медь, Cu 62.68 мкг 1000 мкг 6.3% 4.4% 1595 г
Молибден, Mo 7.399 мкг 70 мкг 10.6% 7.5% 946 г
Никель, Ni 0.827 мкг ~
Олово, Sn 0.23 мкг ~
Селен, Se 27.113 мкг 55 мкг 49.3% 34.7% 203 г
Титан, Ti 0.64 мкг ~
Фтор, F 34.05 мкг 4000 мкг 0.9% 0.6% 11747 г
Хром, Cr 0.77 мкг 50 мкг 1.5% 1.1% 6494 г
Цинк, Zn 0.4979 мг 12 мг 4.1% 2.9% 2410 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.928 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.5 г ~
Лактоза 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 5.525 г ~
Аргинин* 0.617 г ~
Валин 0.748 г ~
Гистидин* 0.418 г ~
Изолейцин 0.752 г ~
Лейцин 1.389 г ~
Лизин 1.062 г ~
Метионин 0.357 г ~
Метионин + Цистеин 0.445 г ~
Треонин 0.599 г ~
Триптофан 0.137 г ~
Фенилаланин 0.708 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.396 г ~
Заменимые аминокислоты 7.389 г ~
Аланин 0.341 г ~
Аспарагиновая кислота 0.747 г ~
Глицин 0.214 г ~
Глутаминовая кислота 2.604 г ~
Пролин 1.55 г ~
Серин 0.628 г ~
Тирозин 0.689 г ~
Цистеин 0.088 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 100.85 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г

Энергетическая ценность ТВОРОЖНИК составляет 142 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».