| Щука отварная, по 1-340 | 600 г |
| Морковь отварная по 2-40 | 100 г |
| Лук, вареный, без соли | 100 г |
| Перец красный сладкий | 200 г |
| Соус томатный по 2-84 | 50 г |
| Масло подсолнечное | 34 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 98 ккал | 1684 ккал | 5.8% | 5.9% | 1718 г |
| Белки | 12.4 г | 76 г | 16.3% | 16.6% | 613 г |
| Жиры | 4.1 г | 56 г | 7.3% | 7.4% | 1366 г |
| Углеводы | 2.8 г | 219 г | 1.3% | 1.3% | 7821 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 3.1% | 3333 г |
| Вода | 78.2 г | 2273 г | 3.4% | 3.5% | 2907 г |
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 259.5 мкг | 900 мкг | 28.8% | 29.4% | 347 г |
| Ретинол | 0.006 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.524 мг | 5 мг | 30.5% | 31.1% | 328 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.369 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.072 мг | 1.5 мг | 4.8% | 4.9% | 2083 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.084 мг | 1.8 мг | 4.7% | 4.8% | 2143 г |
| Витамин В4, холин | 0.63 мг | 500 мг | 0.1% | 0.1% | 79365 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 50000 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.104 мг | 2 мг | 5.2% | 5.3% | 1923 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.52 мкг | 400 мкг | 1.1% | 1.1% | 8850 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 47.64 мг | 90 мг | 52.9% | 54% | 189 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.059 мг | 15 мг | 13.7% | 14% | 729 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.1141 мг | 20 мг | 20.6% | 21% | 486 г |
| Ниацин | 2.099 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 172.09 мг | 2500 мг | 6.9% | 7% | 1453 г |
| Кальций, Ca | 33.49 мг | 1000 мг | 3.3% | 3.4% | 2986 г |
| Магний, Mg | 22.37 мг | 400 мг | 5.6% | 5.7% | 1788 г |
| Натрий, Na | 381.64 мг | 1300 мг | 29.4% | 30% | 341 г |
| Фосфор, P | 114.8 мг | 800 мг | 14.4% | 14.7% | 697 г |
| Хлор, Cl | 3.51 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.2% | 65527 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.589 мг | 18 мг | 3.3% | 3.4% | 3056 г |
| Йод, I | 0.55 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.4% | 27273 г |
| Кобальт, Co | 0.554 мкг | 10 мкг | 5.5% | 5.6% | 1805 г |
| Марганец, Mn | 0.0436 мг | 2 мг | 2.2% | 2.2% | 4587 г |
| Медь, Cu | 24.63 мкг | 1000 мкг | 2.5% | 2.6% | 4060 г |
| Селен, Se | 0.055 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Фтор, F | 1.29 мкг | 4000 мкг | 310078 г | ||
| Хром, Cr | 1.11 мкг | 50 мкг | 2.2% | 2.2% | 4505 г |
| Цинк, Zn | 0.1006 мг | 12 мг | 0.8% | 0.8% | 11928 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.157 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.061 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.021 г | ~ | |||
| Валин | 0.012 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.013 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.014 г | ~ | |||
| Лизин | 0.019 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.011 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.015 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.004 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.007 г | ~ | |||
| Глицин | 0.005 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.02 г | ~ | |||
| Пролин | 0.004 г | ~ | |||
| Серин | 0.004 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 40.41 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 1.661 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 6.273 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.197 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.129 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.022 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.749 г | min 16.8 г | 4.5% | 4.6% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.746 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.882 г | от 11.2 до 20.6 г | 16.8% | 17.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.882 г | ~ |
Энергетическая ценность рыба в томатном соусе составляет 98 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».