| Капуста белокочанная | 100 г |
| Масло подсолнечное | 34 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 240 ккал | 1684 ккал | 14.3% | 6% | 702 г |
| Белки | 1.3 г | 76 г | 1.7% | 0.7% | 5846 г |
| Жиры | 24.5 г | 56 г | 43.8% | 18.3% | 229 г |
| Углеводы | 3.4 г | 219 г | 1.6% | 0.7% | 6441 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 2.1% | 2000 г |
| Вода | 65 г | 2273 г | 2.9% | 1.2% | 3497 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.2 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.1% | 40909 г |
| бета Каротин | 0.014 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 35714 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.022 мг | 1.5 мг | 1.5% | 0.6% | 6818 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.029 мг | 1.8 мг | 1.6% | 0.7% | 6207 г |
| Витамин В4, холин | 7.7 мг | 500 мг | 1.5% | 0.6% | 6494 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.144 мг | 5 мг | 2.9% | 1.2% | 3472 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.072 мг | 2 мг | 3.6% | 1.5% | 2778 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.194 мкг | 400 мкг | 1.8% | 0.8% | 5560 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 32.37 мг | 90 мг | 36% | 15% | 278 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 10.835 мг | 15 мг | 72.2% | 30.1% | 138 г |
| Витамин Н, биотин | 0.072 мкг | 50 мкг | 0.1% | 69444 г | |
| Витамин К, филлохинон | 54.7 мкг | 120 мкг | 45.6% | 19% | 219 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6475 мг | 20 мг | 3.2% | 1.3% | 3089 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 216.15 мг | 2500 мг | 8.6% | 3.6% | 1157 г |
| Кальций, Ca | 47.77 мг | 1000 мг | 4.8% | 2% | 2093 г |
| Магний, Mg | 12.3 мг | 400 мг | 3.1% | 1.3% | 3252 г |
| Натрий, Na | 1401.8 мг | 1300 мг | 107.8% | 44.9% | 93 г |
| Сера, S | 33.09 мг | 1000 мг | 3.3% | 1.4% | 3022 г |
| Фосфор, P | 25.5 мг | 800 мг | 3.2% | 1.3% | 3137 г |
| Хлор, Cl | 2173.74 мг | 2300 мг | 94.5% | 39.4% | 106 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 143.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.536 мг | 18 мг | 3% | 1.3% | 3358 г |
| Йод, I | 2.16 мкг | 150 мкг | 1.4% | 0.6% | 6944 г |
| Кобальт, Co | 2.698 мкг | 10 мкг | 27% | 11.3% | 371 г |
| Марганец, Mn | 0.1313 мг | 2 мг | 6.6% | 2.8% | 1523 г |
| Медь, Cu | 63.71 мкг | 1000 мкг | 6.4% | 2.7% | 1570 г |
| Молибден, Mo | 11.151 мкг | 70 мкг | 15.9% | 6.6% | 628 г |
| Селен, Se | 0.216 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.2% | 25463 г |
| Фтор, F | 7.19 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 55633 г |
| Хром, Cr | 3.6 мкг | 50 мкг | 7.2% | 3% | 1389 г |
| Цинк, Zn | 0.3094 мг | 12 мг | 2.6% | 1.1% | 3878 г |
Энергетическая ценность Белокачанная капуста с подсолнечным масом составляет 240 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».