| Кефир 3,2% жирности | 500 г |
| Йогурт с клубникой | 0 г |
| Ряженка 4,0% жирности | 0 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 140 г |
| Сахар песок | 75 г |
| Пищевая сода | 4 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Пшеничная мука высшего сорта, хлебопекарная, обогащенная | 250 г |
| Масло подсолнечное | 23 г |
| Масло подсолнечное | 16 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 205.9 ккал | 1684 ккал | 12.2% | 5.9% | 818 г |
| Белки | 6.2 г | 76 г | 8.2% | 4% | 1226 г |
| Жиры | 7.4 г | 56 г | 13.2% | 6.4% | 757 г |
| Углеводы | 27.8 г | 219 г | 12.7% | 6.2% | 788 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1.5% | 3333 г |
| Вода | 57 г | 2273 г | 2.5% | 1.2% | 3988 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 47.5 мкг | 900 мкг | 5.3% | 2.6% | 1895 г |
| Ретинол | 0.042 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.013 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 38462 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 19.809 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.228 мг | 1.5 мг | 15.2% | 7.4% | 658 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.275 мг | 1.8 мг | 15.3% | 7.4% | 655 г |
| Витамин В4, холин | 59.42 мг | 500 мг | 11.9% | 5.8% | 841 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.453 мг | 5 мг | 9.1% | 4.4% | 1104 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.059 мг | 2 мг | 3% | 1.5% | 3390 г |
| Витамин В9, фолаты | 77.111 мкг | 400 мкг | 19.3% | 9.4% | 519 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.274 мкг | 3 мкг | 9.1% | 4.4% | 1095 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.35 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 25714 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.309 мкг | 10 мкг | 3.1% | 1.5% | 3236 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.941 мг | 15 мг | 12.9% | 6.3% | 773 г |
| бета Токоферол | 0.05 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.361 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 4.597 мкг | 50 мкг | 9.2% | 4.5% | 1088 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 2.8009 мг | 20 мг | 14% | 6.8% | 714 г |
| Ниацин | 0.074 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 118.2 мг | 2500 мг | 4.7% | 2.3% | 2115 г |
| Кальций, Ca | 72.63 мг | 1000 мг | 7.3% | 3.5% | 1377 г |
| Магний, Mg | 15.02 мг | 400 мг | 3.8% | 1.8% | 2663 г |
| Натрий, Na | 231.89 мг | 1300 мг | 17.8% | 8.6% | 561 г |
| Сера, S | 39.62 мг | 1000 мг | 4% | 1.9% | 2524 г |
| Фосфор, P | 99.2 мг | 800 мг | 12.4% | 6% | 806 г |
| Хлор, Cl | 196.81 мг | 2300 мг | 8.6% | 4.2% | 1169 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.535 мг | 18 мг | 8.5% | 4.1% | 1173 г |
| Йод, I | 7.32 мкг | 150 мкг | 4.9% | 2.4% | 2049 г |
| Кобальт, Co | 1.936 мкг | 10 мкг | 19.4% | 9.4% | 517 г |
| Марганец, Mn | 0.2062 мг | 2 мг | 10.3% | 5% | 970 г |
| Медь, Cu | 62.85 мкг | 1000 мкг | 6.3% | 3.1% | 1591 г |
| Молибден, Mo | 3.571 мкг | 70 мкг | 5.1% | 2.5% | 1960 г |
| Селен, Se | 15.41 мкг | 55 мкг | 28% | 13.6% | 357 г |
| Фтор, F | 17.75 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 22535 г |
| Хром, Cr | 1.56 мкг | 50 мкг | 3.1% | 1.5% | 3205 г |
| Цинк, Zn | 0.5708 мг | 12 мг | 4.8% | 2.3% | 2102 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 9.7 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.59 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.268 г | ~ | |||
| Валин | 0.302 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.151 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.276 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.498 г | ~ | |||
| Лизин | 0.305 г | ~ | |||
| Метионин | 0.147 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.146 г | ~ | |||
| Треонин | 0.221 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.085 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.31 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.309 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.847 г | ~ | |||
| Аланин | 0.245 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.402 г | ~ | |||
| Глицин | 0.185 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.555 г | ~ | |||
| Пролин | 0.546 г | ~ | |||
| Серин | 0.369 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.227 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.118 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 4.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 84.55 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 7.824 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.9 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.05 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.035 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.02 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.04 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.045 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.232 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.016 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.866 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.442 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.036 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.027 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.151 г | min 16.8 г | 12.8% | 6.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.096 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.881 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.774 г | от 11.2 до 20.6 г | 24.8% | 12% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.676 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.054 г | ~ |
Энергетическая ценность Оладьи на йогурте (кефире, ряженке) составляет 205,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».