| Мука кукурузная, желтая, тонкоизмельченная, обогащенная | 160 г |
| Яйцо куриное | 1 С1 |
| Кефир 3,2% жирности | 100 г |
| Сыр Сыробогатов Легкий 25% | 65 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 295 ккал | 1684 ккал | 17.5% | 5.9% | 571 г |
| Белки | 13.7 г | 76 г | 18% | 6.1% | 555 г |
| Жиры | 6.8 г | 56 г | 12.1% | 4.1% | 824 г |
| Углеводы | 42.3 г | 219 г | 19.3% | 6.5% | 518 г |
| Углеводы (общие) | 44.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 3.9% | 870 г |
| Вода | 34 г | 2273 г | 1.5% | 0.5% | 6685 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 50.7 мкг | 900 мкг | 5.6% | 1.9% | 1775 г |
| Ретинол | 0.048 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.013 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 38462 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.375 мг | 1.5 мг | 25% | 8.5% | 400 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.319 мг | 1.8 мг | 17.7% | 6% | 564 г |
| Витамин В4, холин | 56.17 мг | 500 мг | 11.2% | 3.8% | 890 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.323 мг | 5 мг | 6.5% | 2.2% | 1548 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.113 мг | 2 мг | 5.7% | 1.9% | 1770 г |
| Витамин В9, фолаты | 86.433 мкг | 400 мкг | 21.6% | 7.3% | 463 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.22 мкг | 3 мкг | 7.3% | 2.5% | 1364 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.23 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 39130 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.381 мкг | 10 мкг | 3.8% | 1.3% | 2625 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.123 мг | 15 мг | 0.8% | 0.3% | 12195 г |
| Витамин Н, биотин | 4.537 мкг | 50 мкг | 9.1% | 3.1% | 1102 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 3.9333 мг | 20 мг | 19.7% | 6.7% | 508 г |
| Ниацин | 0.065 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 148.8 мг | 2500 мг | 6% | 2% | 1680 г |
| Кальций, Ca | 49.17 мг | 1000 мг | 4.9% | 1.7% | 2034 г |
| Магний, Mg | 22.72 мг | 400 мг | 5.7% | 1.9% | 1761 г |
| Натрий, Na | 39 мг | 1300 мг | 3% | 1% | 3333 г |
| Сера, S | 39 мг | 1000 мг | 3.9% | 1.3% | 2564 г |
| Фосфор, P | 112.7 мг | 800 мг | 14.1% | 4.8% | 710 г |
| Хлор, Cl | 62.67 мг | 2300 мг | 2.7% | 0.9% | 3670 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 16.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.818 мг | 18 мг | 15.7% | 5.3% | 639 г |
| Йод, I | 6.33 мкг | 150 мкг | 4.2% | 1.4% | 2370 г |
| Кобальт, Co | 2 мкг | 10 мкг | 20% | 6.8% | 500 г |
| Марганец, Mn | 0.0986 мг | 2 мг | 4.9% | 1.7% | 2028 г |
| Медь, Cu | 60.9 мкг | 1000 мкг | 6.1% | 2.1% | 1642 г |
| Молибден, Mo | 11.413 мкг | 70 мкг | 16.3% | 5.5% | 613 г |
| Олово, Sn | 5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.21 мкг | 55 мкг | 18.6% | 6.3% | 539 г |
| Стронций, Sr | 5.67 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 15.83 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.1% | 25268 г |
| Хром, Cr | 1.33 мкг | 50 мкг | 2.7% | 0.9% | 3759 г |
| Цинк, Zn | 0.649 мг | 12 мг | 5.4% | 1.8% | 1849 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.392 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.167 г | ~ | |||
| Валин | 0.173 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.083 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.153 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.272 г | ~ | |||
| Лизин | 0.23 г | ~ | |||
| Метионин | 0.094 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.15 г | ~ | |||
| Треонин | 0.138 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.048 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.155 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.288 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.563 г | ~ | |||
| Аланин | 0.154 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.277 г | ~ | |||
| Глицин | 0.085 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.464 г | ~ | |||
| Пролин | 0.157 г | ~ | |||
| Серин | 0.217 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.132 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.055 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.027 г | от 0.9 до 3.7 г | 3% | 1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.331 г | от 4.7 до 16.8 г | 7% | 2.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 98 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.167 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.033 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.023 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.013 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.027 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.03 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.157 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.012 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.528 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.25 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.018 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.152 г | min 16.8 г | 6.9% | 2.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.092 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.912 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.26 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.3% | 0.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.19 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.043 г | ~ |
Энергетическая ценность Лепешка составляет 295 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».