Мой здоровый рацион

Рецепт Творог взбитый густой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творог взбитый густой

Творог "Крестьянский" 5% 100 г
Молоко пастеризованное 3,2% жирности 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творог взбитый густой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 130.8 ккал 1684 ккал 7.8% 6% 1287 г
Белки 18 г 76 г 23.7% 18.1% 422 г
Жиры 4.7 г 56 г 8.4% 6.4% 1191 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 1.1% 6636 г
Вода 71.9 г 2273 г 3.2% 2.4% 3161 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 31.2 мкг 900 мкг 3.5% 2.7% 2885 г
Ретинол 0.028 мг ~
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.3% 27778 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 2.1% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.242 мг 1.8 мг 13.4% 10.2% 744 г
Витамин В4, холин 3.93 мг 500 мг 0.8% 0.6% 12723 г
Витамин В5, пантотеновая 0.063 мг 5 мг 1.3% 1% 7937 г
Витамин В6, пиридоксин 0.008 мг 2 мг 0.4% 0.3% 25000 г
Витамин В9, фолаты 0.833 мкг 400 мкг 0.2% 0.2% 48019 г
Витамин В12, кобаламин 0.067 мкг 3 мкг 2.2% 1.7% 4478 г
Витамин C, аскорбиновая 0.63 мг 90 мг 0.7% 0.5% 14286 г
Витамин D, кальциферол 0.008 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.083 мг 15 мг 0.6% 0.5% 18072 г
Витамин Н, биотин 0.533 мкг 50 мкг 1.1% 0.8% 9381 г
Витамин РР, НЭ 3.3833 мг 20 мг 16.9% 12.9% 591 г
Ниацин 0.35 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 117.67 мг 2500 мг 4.7% 3.6% 2125 г
Кальций, Ca 156.67 мг 1000 мг 15.7% 12% 638 г
Магний, Mg 21.5 мг 400 мг 5.4% 4.1% 1860 г
Натрий, Na 42.5 мг 1300 мг 3.3% 2.5% 3059 г
Сера, S 4.83 мг 1000 мг 0.5% 0.4% 20704 г
Фосфор, P 198.3 мг 800 мг 24.8% 19% 403 г
Хлор, Cl 18.33 мг 2300 мг 0.8% 0.6% 12548 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 8.3 мкг ~
Железо, Fe 0.35 мг 18 мг 1.9% 1.5% 5143 г
Йод, I 1.5 мкг 150 мкг 1% 0.8% 10000 г
Кобальт, Co 0.133 мкг 10 мкг 1.3% 1% 7519 г
Марганец, Mn 0.001 мг 2 мг 0.1% 0.1% 200000 г
Медь, Cu 2 мкг 1000 мкг 0.2% 0.2% 50000 г
Молибден, Mo 0.833 мкг 70 мкг 1.2% 0.9% 8403 г
Олово, Sn 2.17 мкг ~
Селен, Se 0.333 мкг 55 мкг 0.6% 0.5% 16517 г
Стронций, Sr 2.83 мкг ~
Фтор, F 3.33 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 120120 г
Хром, Cr 0.33 мкг 50 мкг 0.7% 0.5% 15152 г
Цинк, Zn 0.0667 мг 12 мг 0.6% 0.5% 17991 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 14 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.8 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Творог взбитый густой составляет 130,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».