| Лук репчатый | 60 г |
| Морковь, замороженная, неприготовленная | 50 г |
| Кабачок | 120 г |
| пангасиус запеченый | 200 г |
| Яйцо куриное | 60 г |
| Молоко пастеризованное, 2,5% жирности | 50 г |
| Сыр голландский, круглый | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 104.6 ккал | 1684 ккал | 6.2% | 5.9% | 1610 г |
| Белки | 9 г | 76 г | 11.8% | 11.3% | 844 г |
| Жиры | 5.7 г | 56 г | 10.2% | 9.8% | 982 г |
| Углеводы | 3.4 г | 219 г | 1.6% | 1.5% | 6441 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 3.8% | 2500 г |
| Вода | 53.5 г | 2273 г | 2.4% | 2.3% | 4249 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 111.7 мкг | 900 мкг | 12.4% | 11.9% | 806 г |
| Ретинол | 0.048 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 246.5 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.616 мг | 5 мг | 12.3% | 11.8% | 812 г |
| Ликопин | 0.083 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 18.167 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.028 мг | 1.5 мг | 1.9% | 1.8% | 5357 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.106 мг | 1.8 мг | 5.9% | 5.6% | 1698 г |
| Витамин В4, холин | 27.69 мг | 500 мг | 5.5% | 5.3% | 1806 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.207 мг | 5 мг | 4.1% | 3.9% | 2415 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.06 мг | 2 мг | 3% | 2.9% | 3333 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.65 мкг | 400 мкг | 1.4% | 1.3% | 7080 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.085 мкг | 3 мкг | 2.8% | 2.7% | 3529 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.39 мг | 90 мг | 4.9% | 4.7% | 2050 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.324 мкг | 10 мкг | 3.2% | 3.1% | 3086 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.208 мг | 15 мг | 1.4% | 1.3% | 7212 г |
| Витамин Н, биотин | 2.457 мкг | 50 мкг | 4.9% | 4.7% | 2035 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.5 мкг | 120 мкг | 1.3% | 1.2% | 8000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2753 мг | 20 мг | 6.4% | 6.1% | 1568 г |
| Ниацин | 0.187 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.025 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 120.35 мг | 2500 мг | 4.8% | 4.6% | 2077 г |
| Кальций, Ca | 122.6 мг | 1000 мг | 12.3% | 11.8% | 816 г |
| Магний, Mg | 11.57 мг | 400 мг | 2.9% | 2.8% | 3457 г |
| Натрий, Na | 124.03 мг | 1300 мг | 9.5% | 9.1% | 1048 г |
| Сера, S | 50.22 мг | 1000 мг | 5% | 4.8% | 1991 г |
| Фосфор, P | 95.7 мг | 800 мг | 12% | 11.5% | 836 г |
| Хлор, Cl | 27.27 мг | 2300 мг | 1.2% | 1.1% | 8434 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 44.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 20 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.525 мг | 18 мг | 2.9% | 2.8% | 3429 г |
| Йод, I | 3.05 мкг | 150 мкг | 2% | 1.9% | 4918 г |
| Кобальт, Co | 1.567 мкг | 10 мкг | 15.7% | 15% | 638 г |
| Марганец, Mn | 0.0407 мг | 2 мг | 2% | 1.9% | 4914 г |
| Медь, Cu | 24.47 мкг | 1000 мкг | 2.4% | 2.3% | 4087 г |
| Молибден, Mo | 1.017 мкг | 70 мкг | 1.5% | 1.4% | 6883 г |
| Никель, Ni | 0.3 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.08 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 47.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.395 мкг | 55 мкг | 6.2% | 5.9% | 1620 г |
| Стронций, Sr | 1.42 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 10.27 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.3% | 38948 г |
| Хром, Cr | 0.77 мкг | 50 мкг | 1.5% | 1.4% | 6494 г |
| Цинк, Zn | 0.2568 мг | 12 мг | 2.1% | 2% | 4673 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.032 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.029 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.099 г | ~ | |||
| Валин | 0.083 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.037 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.068 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.117 г | ~ | |||
| Лизин | 0.1 г | ~ | |||
| Метионин | 0.044 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.074 г | ~ | |||
| Треонин | 0.068 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.023 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.072 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.12 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.066 г | ~ | |||
| Аланин | 0.082 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.142 г | ~ | |||
| Глицин | 0.049 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.217 г | ~ | |||
| Пролин | 0.046 г | ~ | |||
| Серин | 0.099 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.053 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.031 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 66.87 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.208 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.088 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.498 г | min 16.8 г | 3% | 2.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.039 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.41 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.148 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.3% | 1.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.131 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность пангасиус на овощах (запеченый) составляет 104,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».