| Яблоко (Запекание) | 100 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 55 г |
| Какао-порошок | 15 г |
| фитпарад | 1 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 124 ккал | 1684 ккал | 7.4% | 6% | 1358 г |
| Белки | 7.9 г | 76 г | 10.4% | 8.4% | 962 г |
| Жиры | 6.2 г | 56 г | 11.1% | 9% | 903 г |
| Углеводы | 8.7 г | 219 г | 4% | 3.2% | 2517 г |
| Углеводы (общие) | 9.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 5.3 г | 20 г | 26.5% | 21.4% | 377 г |
| Вода | 70.2 г | 2273 г | 3.1% | 2.5% | 3238 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Зола | 2.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 99.2 мкг | 900 мкг | 11% | 8.9% | 907 г |
| Ретинол | 0.102 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.045 мг | 5 мг | 0.9% | 0.7% | 11111 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.053 мг | 1.5 мг | 3.5% | 2.8% | 2830 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.212 мг | 1.8 мг | 11.8% | 9.5% | 849 г |
| Витамин В4, холин | 96.26 мг | 500 мг | 19.3% | 15.6% | 519 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.735 мг | 5 мг | 14.7% | 11.9% | 680 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.129 мг | 2 мг | 6.5% | 5.2% | 1550 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.993 мкг | 400 мкг | 2% | 1.6% | 5004 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.203 мкг | 3 мкг | 6.8% | 5.5% | 1478 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.96 мг | 90 мг | 3.3% | 2.7% | 3041 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.825 мкг | 10 мкг | 8.3% | 6.7% | 1212 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.387 мг | 15 мг | 2.6% | 2.1% | 3876 г |
| Витамин Н, биотин | 8.104 мкг | 50 мкг | 16.2% | 13.1% | 617 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.5 мкг | 120 мкг | 1.3% | 1% | 8000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3126 мг | 20 мг | 11.6% | 9.4% | 865 г |
| Ниацин | 0.455 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 624.19 мг | 2500 мг | 25% | 20.2% | 401 г |
| Кальций, Ca | 144.39 мг | 1000 мг | 14.4% | 11.6% | 693 г |
| Кремний, Si | 1.274 мг | 30 мг | 4.2% | 3.4% | 2355 г |
| Магний, Mg | 58.56 мг | 400 мг | 14.6% | 11.8% | 683 г |
| Натрий, Na | 75.18 мг | 1300 мг | 5.8% | 4.7% | 1729 г |
| Сера, S | 81.17 мг | 1000 мг | 8.1% | 6.5% | 1232 г |
| Фосфор, P | 310.5 мг | 800 мг | 38.8% | 31.3% | 258 г |
| Хлор, Cl | 67.99 мг | 2300 мг | 3% | 2.4% | 3383 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 70.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 156.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.55 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 5.046 мг | 18 мг | 28% | 22.6% | 357 г |
| Йод, I | 8.01 мкг | 150 мкг | 5.3% | 4.3% | 1873 г |
| Кобальт, Co | 4.711 мкг | 10 мкг | 47.1% | 38% | 212 г |
| Литий, Li | 0.51 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.565 мг | 2 мг | 28.3% | 22.8% | 354 г |
| Медь, Cu | 613.29 мкг | 1000 мкг | 61.3% | 49.4% | 163 г |
| Молибден, Mo | 12.489 мкг | 70 мкг | 17.8% | 14.4% | 560 г |
| Никель, Ni | 10.83 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 40.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.958 мкг | 55 мкг | 21.7% | 17.5% | 460 г |
| Стронций, Sr | 2.17 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 54.73 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 1.1% | 7309 г |
| Хром, Cr | 4.18 мкг | 50 мкг | 8.4% | 6.8% | 1196 г |
| Цинк, Zn | 1.3573 мг | 12 мг | 11.3% | 9.1% | 884 г |
| Цирконий, Zr | 1.91 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.474 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 4.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.065 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.329 г | ~ | |||
| Валин | 0.323 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.144 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.254 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.454 г | ~ | |||
| Лизин | 0.38 г | ~ | |||
| Метионин | 0.173 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.301 г | ~ | |||
| Треонин | 0.257 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.084 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.271 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.475 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.154 г | ~ | |||
| Аланин | 0.302 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.559 г | ~ | |||
| Глицин | 0.181 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.752 г | ~ | |||
| Пролин | 0.173 г | ~ | |||
| Серин | 0.391 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.2 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.122 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.044 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.9% | 4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.698 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 12% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 213.64 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.191 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.836 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.359 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.863 г | min 16.8 г | 11.1% | 9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.159 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.666 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.016 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.475 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.2% | 3.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.45 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.041 г | ~ |
Энергетическая ценность Шоколадный брауни без муки составляет 124 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».