| Малина | 500 г |
| Сахар песок | 120 г |
| Желатин пищевой | 30 г |
| Вода | 500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 101.9 ккал | 1684 ккал | 6.1% | 6% | 1653 г |
| Белки | 3.8 г | 76 г | 5% | 4.9% | 2000 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 0.5% | 18667 г |
| Углеводы | 20.2 г | 219 г | 9.2% | 9% | 1084 г |
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 11.3% | 870 г |
| Вода | 72.1 г | 2273 г | 3.2% | 3.1% | 3153 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 20.6 мкг | 900 мкг | 2.3% | 2.3% | 4369 г |
| бета Каротин | 0.125 мг | 5 мг | 2.5% | 2.5% | 4000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.013 мг | 1.5 мг | 0.9% | 0.9% | 11538 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.031 мг | 1.8 мг | 1.7% | 1.7% | 5806 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.125 мг | 5 мг | 2.5% | 2.5% | 4000 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.044 мг | 2 мг | 2.2% | 2.2% | 4545 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.75 мкг | 400 мкг | 0.9% | 0.9% | 10667 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.63 мг | 90 мг | 17.4% | 17.1% | 576 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.375 мг | 15 мг | 2.5% | 2.5% | 4000 г |
| Витамин Н, биотин | 1.188 мкг | 50 мкг | 2.4% | 2.4% | 4209 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9803 мг | 20 мг | 4.9% | 4.8% | 2040 г |
| Ниацин | 0.375 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 140.49 мг | 2500 мг | 5.6% | 5.5% | 1779 г |
| Кальций, Ca | 54.51 мг | 1000 мг | 5.5% | 5.4% | 1835 г |
| Магний, Mg | 17.38 мг | 400 мг | 4.3% | 4.2% | 2301 г |
| Натрий, Na | 7.38 мг | 1300 мг | 0.6% | 0.6% | 17615 г |
| Сера, S | 10.63 мг | 1000 мг | 1.1% | 1.1% | 9407 г |
| Фосфор, P | 34.4 мг | 800 мг | 4.3% | 4.2% | 2326 г |
| Хлор, Cl | 14 мг | 2300 мг | 0.6% | 0.6% | 16429 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 125 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.871 мг | 18 мг | 4.8% | 4.7% | 2067 г |
| Кобальт, Co | 1.25 мкг | 10 мкг | 12.5% | 12.3% | 800 г |
| Марганец, Mn | 0.136 мг | 2 мг | 6.8% | 6.7% | 1471 г |
| Медь, Cu | 165.5 мкг | 1000 мкг | 16.6% | 16.3% | 604 г |
| Молибден, Mo | 9.375 мкг | 70 мкг | 13.4% | 13.2% | 747 г |
| Фтор, F | 64.38 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 1.6% | 6213 г |
| Цинк, Zn | 0.125 мг | 12 мг | 1% | 1% | 9600 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.026 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 20.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 2.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.269 г | ~ | |||
| Валин | 0.072 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.045 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.046 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.099 г | ~ | |||
| Лизин | 0.153 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.053 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.063 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.075 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.26 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.168 г | ~ | |||
| Глицин | 0.759 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.359 г | ~ | |||
| Пролин | 0.549 г | ~ | |||
| Серин | 0.1 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.012 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность конфитюр из малины составляет 101,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».