Мой здоровый рацион

Рецепт сырники с изюмом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты сырники с изюмом

Творог полужирный 9,0% жирности 750 г
Сахар-рафинад 100 г
Изюм 50 г
Крупа манная 50 г
Пшеничная мука, высшего сорта 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "сырники с изюмом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 219.1 ккал 1684 ккал 13% 5.9% 769 г
Белки 14.5 г 76 г 19.1% 8.7% 524 г
Жиры 6.6 г 56 г 11.8% 5.4% 848 г
Углеводы 24.8 г 219 г 11.3% 5.2% 883 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.3% 2000 г
Вода 50 г 2273 г 2.2% 1% 4546 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 39.3 мкг 900 мкг 4.4% 2% 2290 г
бета Каротин 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.2% 23810 г
Витамин В1, тиамин 0.061 мг 1.5 мг 4.1% 1.9% 2459 г
Витамин В2, рибофлавин 0.202 мг 1.8 мг 11.2% 5.1% 891 г
Витамин В4, холин 38.31 мг 500 мг 7.7% 3.5% 1305 г
Витамин В5, пантотеновая 0.229 мг 5 мг 4.6% 2.1% 2183 г
Витамин В6, пиридоксин 0.103 мг 2 мг 5.2% 2.4% 1942 г
Витамин В9, фолаты 28.676 мкг 400 мкг 7.2% 3.3% 1395 г
Витамин В12, кобаламин 0.714 мкг 3 мкг 23.8% 10.9% 420 г
Витамин C, аскорбиновая 0.36 мг 90 мг 0.4% 0.2% 25000 г
Витамин D, кальциферол 0.207 мкг 10 мкг 2.1% 1% 4831 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.357 мг 15 мг 2.4% 1.1% 4202 г
Витамин Н, биотин 3.833 мкг 50 мкг 7.7% 3.5% 1304 г
Витамин РР, НЭ 3.261 мг 20 мг 16.3% 7.4% 613 г
Макроэлементы
Калий, K 138.76 мг 2500 мг 5.6% 2.6% 1802 г
Кальций, Ca 123.62 мг 1000 мг 12.4% 5.7% 809 г
Кремний, Si 0.667 мг 30 мг 2.2% 1% 4498 г
Магний, Mg 20.81 мг 400 мг 5.2% 2.4% 1922 г
Натрий, Na 35.14 мг 1300 мг 2.7% 1.2% 3699 г
Сера, S 138.81 мг 1000 мг 13.9% 6.3% 720 г
Фосфор, P 175.5 мг 800 мг 21.9% 10% 456 г
Хлор, Cl 111.48 мг 2300 мг 4.8% 2.2% 2063 г
Микроэлементы
Бор, B 6.5 мкг ~
Ванадий, V 13.48 мкг ~
Железо, Fe 0.59 мг 18 мг 3.3% 1.5% 3051 г
Йод, I 0.14 мкг 150 мкг 0.1% 107143 г
Кобальт, Co 2.057 мкг 10 мкг 20.6% 9.4% 486 г
Марганец, Mn 0.081 мг 2 мг 4.1% 1.9% 2469 г
Медь, Cu 65.71 мкг 1000 мкг 6.6% 3% 1522 г
Молибден, Mo 7.229 мкг 70 мкг 10.3% 4.7% 968 г
Селен, Se 22 мкг 55 мкг 40% 18.3% 250 г
Фтор, F 25.9 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 15444 г
Хром, Cr 0.26 мкг 50 мкг 0.5% 0.2% 19231 г
Цинк, Zn 0.3762 мг 12 мг 3.1% 1.4% 3190 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 19.3 мг max 300 мг

Энергетическая ценность сырники с изюмом составляет 219,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».