Мой здоровый рацион

Рецепт намазка из тубу и сыра. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты намазка из тубу и сыра

тубу-тофу 150 г
Сыр плавленый, российский 150 г
Майонез «Провансаль» 30 г
Чеснок луковица 9 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "намазка из тубу и сыра".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 226 ккал 1684 ккал 13.4% 5.9% 745 г
Белки 13.7 г 76 г 18% 8% 555 г
Жиры 20 г 56 г 35.7% 15.8% 280 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 0.6% 7065 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.4% 10000 г
Вода 23.3 г 2273 г 1% 0.4% 9755 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 2.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 73.9 мкг 900 мкг 8.2% 3.6% 1218 г
Ретинол 0.068 мг ~
бета Каротин 0.035 мг 5 мг 0.7% 0.3% 14286 г
Витамин В1, тиамин 0.012 мг 1.5 мг 0.8% 0.4% 12500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.179 мг 1.8 мг 9.9% 4.4% 1006 г
Витамин В4, холин 1.88 мг 500 мг 0.4% 0.2% 26596 г
Витамин В5, пантотеновая 0.281 мг 5 мг 5.6% 2.5% 1779 г
Витамин В6, пиридоксин 0.061 мг 2 мг 3.1% 1.4% 3279 г
Витамин В9, фолаты 6.274 мкг 400 мкг 1.6% 0.7% 6376 г
Витамин В12, кобаламин 0.111 мкг 3 мкг 3.7% 1.6% 2703 г
Витамин C, аскорбиновая 0.58 мг 90 мг 0.6% 0.3% 15517 г
Витамин D, кальциферол 0.327 мкг 10 мкг 3.3% 1.5% 3058 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.84 мг 15 мг 18.9% 8.4% 528 г
Витамин Н, биотин 1.593 мкг 50 мкг 3.2% 1.4% 3139 г
Витамин РР, НЭ 2.6407 мг 20 мг 13.2% 5.8% 757 г
Ниацин 0.129 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 152.3 мг 2500 мг 6.1% 2.7% 1641 г
Кальций, Ca 472.3 мг 1000 мг 47.2% 20.9% 212 г
Магний, Mg 29.82 мг 400 мг 7.5% 3.3% 1341 г
Натрий, Na 513.11 мг 1300 мг 39.5% 17.5% 253 г
Сера, S 90.71 мг 1000 мг 9.1% 4% 1102 г
Фосфор, P 317.2 мг 800 мг 39.7% 17.6% 252 г
Хлор, Cl 0.8 мг 2300 мг 287500 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.872 мг 18 мг 16% 7.1% 627 г
Йод, I 0.24 мкг 150 мкг 0.2% 0.1% 62500 г
Кобальт, Co 0.239 мкг 10 мкг 2.4% 1.1% 4184 г
Марганец, Mn 0.0215 мг 2 мг 1.1% 0.5% 9302 г
Медь, Cu 30 мкг 1000 мкг 3% 1.3% 3333 г
Селен, Se 0.377 мкг 55 мкг 0.7% 0.3% 14589 г
Цинк, Zn 1.3545 мг 12 мг 11.3% 5% 886 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.779 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 3.374 г ~
Аргинин* 0.235 г ~
Валин 0.533 г ~
Гистидин* 0.5 г ~
Изолейцин 0.367 г ~
Лейцин 0.805 г ~
Лизин 0.491 г ~
Метионин 0.221 г ~
Треонин 0.367 г ~
Триптофан 0.221 г ~
Фенилаланин 0.367 г ~
Заменимые аминокислоты 5.905 г ~
Аланин 0.199 г ~
Аспарагиновая кислота 0.664 г ~
Глицин 0.133 г ~
Глутаминовая кислота 1.551 г ~
Пролин 0.938 г ~
Серин 1.195 г ~
Тирозин 0.416 г ~
Цистеин 0.075 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 38.05 мг max 300 мг
бета Ситостерол 11.504 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 5.7 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.084 г ~
10:0 Каприновая 0.292 г ~
12:0 Лауриновая 0.336 г ~
14:0 Миристиновая 0.961 г ~
15:0 Пентадекановая 0.124 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.945 г ~
17:0 Маргариновая 0.084 г ~
18:0 Стеариновая 1.499 г ~
20:0 Арахиновая 0.142 г ~
22:0 Бегеновая 0.041 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.931 г min 16.8 г 11.5% 5.1%
14:1 Миристолеиновая 0.168 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.259 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.312 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.67 г от 11.2 до 20.6 г 41.7% 18.5%
18:2 Линолевая (ud) 3.765 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность намазка из тубу и сыра составляет 226 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».