| Яичный белок куриный | 100 г |
| Сахар песок | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 282 ккал | 1684 ккал | 16.7% | 5.9% | 597 г |
| Белки | 3.7 г | 76 г | 4.9% | 1.7% | 2054 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 0.1% | 56000 г |
| Углеводы | 66.9 г | 219 г | 30.5% | 10.8% | 327 г |
| Вода | 29.2 г | 2273 г | 1.3% | 0.5% | 7784 г |
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.001 мг | 1.5 мг | 0.1% | 150000 г | |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.203 мг | 1.8 мг | 11.3% | 4% | 887 г |
| Витамин В4, холин | 13 мг | 500 мг | 2.6% | 0.9% | 3846 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.08 мг | 5 мг | 1.6% | 0.6% | 6250 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.003 мг | 2 мг | 0.2% | 0.1% | 66667 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.367 мкг | 400 мкг | 0.1% | 108992 г | |
| Витамин В12, кобаламин | 0.027 мкг | 3 мкг | 0.9% | 0.3% | 11111 г |
| Витамин Н, биотин | 2.333 мкг | 50 мкг | 4.7% | 1.7% | 2143 г |
| Витамин РР, НЭ | 1 мг | 20 мг | 5% | 1.8% | 2000 г |
| Ниацин | 0.067 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 52.67 мг | 2500 мг | 2.1% | 0.7% | 4747 г |
| Кальций, Ca | 5.33 мг | 1000 мг | 0.5% | 0.2% | 18762 г |
| Магний, Mg | 3 мг | 400 мг | 0.8% | 0.3% | 13333 г |
| Натрий, Na | 63.67 мг | 1300 мг | 4.9% | 1.7% | 2042 г |
| Сера, S | 62.33 мг | 1000 мг | 6.2% | 2.2% | 1604 г |
| Фосфор, P | 9 мг | 800 мг | 1.1% | 0.4% | 8889 г |
| Хлор, Cl | 57.33 мг | 2300 мг | 2.5% | 0.9% | 4012 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.25 мг | 18 мг | 1.4% | 0.5% | 7200 г |
| Йод, I | 2.33 мкг | 150 мкг | 1.6% | 0.6% | 6438 г |
| Кобальт, Co | 0.333 мкг | 10 мкг | 3.3% | 1.2% | 3003 г |
| Марганец, Mn | 0.0023 мг | 2 мг | 0.1% | 86957 г | |
| Медь, Cu | 17.33 мкг | 1000 мкг | 1.7% | 0.6% | 5770 г |
| Молибден, Mo | 1.333 мкг | 70 мкг | 1.9% | 0.7% | 5251 г |
| Селен, Se | 6.667 мкг | 55 мкг | 12.1% | 4.3% | 825 г |
| Хром, Cr | 1 мкг | 50 мкг | 2% | 0.7% | 5000 г |
| Цинк, Zn | 0.077 мг | 12 мг | 0.6% | 0.2% | 15584 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 66.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.207 г | ~ | |||
| Валин | 0.247 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.083 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.21 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.307 г | ~ | |||
| Лизин | 0.227 г | ~ | |||
| Метионин | 0.137 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.23 г | ~ | |||
| Треонин | 0.16 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.057 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.223 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.357 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.23 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.337 г | ~ | |||
| Глицин | 0.13 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.503 г | ~ | |||
| Пролин | 0.133 г | ~ | |||
| Серин | 0.253 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.133 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.093 г | ~ |
Энергетическая ценность Безе составляет 282 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».