Мой здоровый рацион

Рецепт Пшенник с творогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пшенник с творогом

Пшенная каша на молоке в мультиварке 600 г
Творог "Мягкий нежный" обезжиренный 0% Савушкин продукт 125 г
Яйцо куриное (Запекание) 120 г
Изюм 20 г
Абрикосы сушеные без косточки (курага) 28 г
Изюм 40 г
Крупа манная 16 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пшенник с творогом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 176.2 ккал 1684 ккал 10.5% 6% 956 г
Белки 7.8 г 76 г 10.3% 5.8% 974 г
Жиры 4.8 г 56 г 8.6% 4.9% 1167 г
Углеводы 25.9 г 219 г 11.8% 6.7% 846 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 3.7% 1538 г
Вода 49.2 г 2273 г 2.2% 1.2% 4620 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 80.2 мкг 900 мкг 8.9% 5.1% 1122 г
Ретинол 0.049 мг ~
бета Каротин 0.154 мг 5 мг 3.1% 1.8% 3247 г
Витамин В1, тиамин 0.098 мг 1.5 мг 6.5% 3.7% 1531 г
Витамин В2, рибофлавин 0.224 мг 1.8 мг 12.4% 7% 804 г
Витамин В4, холин 41.78 мг 500 мг 8.4% 4.8% 1197 г
Витамин В5, пантотеновая 0.253 мг 5 мг 5.1% 2.9% 1976 г
Витамин В6, пиридоксин 0.133 мг 2 мг 6.7% 3.8% 1504 г
Витамин В9, фолаты 17.813 мкг 400 мкг 4.5% 2.6% 2246 г
Витамин В12, кобаламин 0.315 мкг 3 мкг 10.5% 6% 952 г
Витамин C, аскорбиновая 0.48 мг 90 мг 0.5% 0.3% 18750 г
Витамин D, кальциферол 0.37 мкг 10 мкг 3.7% 2.1% 2703 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.389 мг 15 мг 2.6% 1.5% 3856 г
Витамин Н, биотин 4.68 мкг 50 мкг 9.4% 5.3% 1068 г
Витамин РР, НЭ 2.956 мг 20 мг 14.8% 8.4% 677 г
Ниацин 0.559 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 319 мг 2500 мг 12.8% 7.3% 784 г
Кальций, Ca 134.04 мг 1000 мг 13.4% 7.6% 746 г
Кремний, Si 0.133 мг 30 мг 0.4% 0.2% 22556 г
Магний, Mg 35.72 мг 400 мг 8.9% 5.1% 1120 г
Натрий, Na 77.73 мг 1300 мг 6% 3.4% 1672 г
Сера, S 79.9 мг 1000 мг 8% 4.5% 1252 г
Фосфор, P 180.7 мг 800 мг 22.6% 12.8% 443 г
Хлор, Cl 129.54 мг 2300 мг 5.6% 3.2% 1776 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 66.6 мкг ~
Бор, B 1.4 мкг ~
Ванадий, V 2.29 мкг ~
Железо, Fe 1.323 мг 18 мг 7.4% 4.2% 1361 г
Йод, I 11.14 мкг 150 мкг 7.4% 4.2% 1346 г
Кобальт, Co 4.448 мкг 10 мкг 44.5% 25.3% 225 г
Марганец, Mn 0.1545 мг 2 мг 7.7% 4.4% 1294 г
Медь, Cu 85.66 мкг 1000 мкг 8.6% 4.9% 1167 г
Молибден, Mo 9.17 мкг 70 мкг 13.1% 7.4% 763 г
Никель, Ni 1.49 мкг ~
Олово, Sn 13.42 мкг ~
Селен, Se 11.275 мкг 55 мкг 20.5% 11.6% 488 г
Стронций, Sr 13.56 мкг ~
Титан, Ti 3 мкг ~
Фтор, F 35.03 мкг 4000 мкг 0.9% 0.5% 11419 г
Хром, Cr 2.62 мкг 50 мкг 5.2% 3% 1908 г
Цинк, Zn 0.8158 мг 12 мг 6.8% 3.9% 1471 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.609 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.3 г ~
Лактоза 0.3 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.332 г ~
Аргинин* 0.343 г ~
Валин 0.377 г ~
Гистидин* 0.195 г ~
Изолейцин 0.344 г ~
Лейцин 0.733 г ~
Лизин 0.448 г ~
Метионин 0.199 г ~
Метионин + Цистеин 0.296 г ~
Треонин 0.303 г ~
Триптофан 0.092 г ~
Фенилаланин 0.363 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.667 г ~
Заменимые аминокислоты 1.781 г ~
Аланин 0.352 г ~
Аспарагиновая кислота 0.478 г ~
Глицин 0.165 г ~
Глутаминовая кислота 1.249 г ~
Пролин 0.559 г ~
Серин 0.407 г ~
Тирозин 0.305 г ~
Цистеин 0.096 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 4.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 102.4 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.375 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.154 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.902 г min 16.8 г 5.4% 3.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.066 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.754 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.471 г от 11.2 до 20.6 г 4.2% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.44 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Пшенник с творогом составляет 176,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».