| Айсберг (салат кочанный) | 200 г |
| Авокадо | 80 г |
| Помидор (томат), парниковый (Мытьё, нарезка) | 100 г |
| Лук репчатый (Мытьё, нарезка) | 30 г |
| Скумбрия натуральная. Консервы | 200 г |
| Семена Тыквы | 40 г |
| Семена Подсолнечника | 40 г |
| Кунжут | 20 г |
| Оливковое масло | 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Сок Лимона | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 177.7 ккал | 1684 ккал | 10.6% | 6% | 948 г |
| Белки | 8.7 г | 76 г | 11.4% | 6.4% | 874 г |
| Жиры | 14.1 г | 56 г | 25.2% | 14.2% | 397 г |
| Углеводы | 3.5 г | 219 г | 1.6% | 0.9% | 6257 г |
| Углеводы (общие) | 2.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 3.9% | 1429 г |
| Вода | 71.3 г | 2273 г | 3.1% | 1.7% | 3188 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 21.3 мкг | 900 мкг | 2.4% | 1.4% | 4225 г |
| альфа Каротин | 3.641 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.154 мг | 5 мг | 3.1% | 1.7% | 3247 г |
| бета Криптоксантин | 2.999 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 103.186 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.035 мг | 1.5 мг | 2.3% | 1.3% | 4286 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.087 мг | 1.8 мг | 4.8% | 2.7% | 2069 г |
| Витамин В4, холин | 20.97 мг | 500 мг | 4.2% | 2.4% | 2384 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.311 мг | 5 мг | 6.2% | 3.5% | 1608 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.11 мг | 2 мг | 5.5% | 3.1% | 1818 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.871 мкг | 400 мкг | 4.5% | 2.5% | 2238 г |
| Витамин В12, кобаламин | 3.213 мкг | 3 мкг | 107.1% | 60.3% | 93 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.94 мг | 90 мг | 5.5% | 3.1% | 1822 г |
| Витамин D, кальциферол | 4.311 мкг | 10 мкг | 43.1% | 24.3% | 232 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.982 мг | 15 мг | 6.5% | 3.7% | 1527 г |
| бета Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.059 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.084 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.1% | 59524 г |
| Витамин К, филлохинон | 12.5 мкг | 120 мкг | 10.4% | 5.9% | 960 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9286 мг | 20 мг | 14.6% | 8.2% | 683 г |
| Ниацин | 1.949 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.102 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 203.7 мг | 2500 мг | 8.1% | 4.6% | 1227 г |
| Кальций, Ca | 18.14 мг | 1000 мг | 1.8% | 1% | 5513 г |
| Кремний, Si | 1.004 мг | 30 мг | 3.3% | 1.9% | 2988 г |
| Магний, Mg | 18.74 мг | 400 мг | 4.7% | 2.6% | 2134 г |
| Натрий, Na | 169.79 мг | 1300 мг | 13.1% | 7.4% | 766 г |
| Сера, S | 56.16 мг | 1000 мг | 5.6% | 3.2% | 1781 г |
| Фосфор, P | 92.7 мг | 800 мг | 11.6% | 6.5% | 863 г |
| Хлор, Cl | 216.4 мг | 2300 мг | 9.4% | 5.3% | 1063 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 34.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 23.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.07 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.417 мг | 18 мг | 2.3% | 1.3% | 4317 г |
| Йод, I | 12.44 мкг | 150 мкг | 8.3% | 4.7% | 1206 г |
| Кобальт, Co | 15.997 мкг | 10 мкг | 160% | 90% | 63 г |
| Литий, Li | 3.882 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1133 мг | 2 мг | 5.7% | 3.2% | 1765 г |
| Медь, Cu | 100.87 мкг | 1000 мкг | 10.1% | 5.7% | 991 г |
| Молибден, Mo | 3.882 мкг | 70 мкг | 5.5% | 3.1% | 1803 г |
| Никель, Ni | 5.074 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 39.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.95 мкг | 55 мкг | 21.7% | 12.2% | 460 г |
| Фтор, F | 379.5 мкг | 4000 мкг | 9.5% | 5.3% | 1054 г |
| Хром, Cr | 15.48 мкг | 50 мкг | 31% | 17.4% | 323 г |
| Цинк, Zn | 0.3632 мг | 12 мг | 3% | 1.7% | 3304 г |
| Цирконий, Zr | 0.64 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.016 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.011 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.02 г | ~ | |||
| Валин | 0.019 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.008 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.015 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.024 г | ~ | |||
| Лизин | 0.023 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.016 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.018 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.003 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.027 г | ~ | |||
| Аланин | 0.021 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.062 г | ~ | |||
| Глицин | 0.017 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.092 г | ~ | |||
| Пролин | 0.014 г | ~ | |||
| Серин | 0.02 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.705 г | от 0.9 до 3.7 г | 78.3% | 44.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.612 г | от 4.7 до 16.8 г | 13% | 7.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 22.76 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 2.677 мг | ~ | |||
| Кампестерол | 0.535 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.214 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 10.415 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.031 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.52 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.063 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.019 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.773 г | min 16.8 г | 22.5% | 12.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.11 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.449 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.014 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.315 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.7% | 6.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.458 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат со скумбрией, авокадо, яйцами составляет 177,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».