| Шампиньоны резаные | 400 г |
| Чеснок луковица (Жарка) | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 9 г |
| Спаржевая фасоль, вареная, без соли | 570 г |
| Укроп, свежий | 12 г |
| Жир куриный | 22 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 64.5 ккал | 1684 ккал | 3.8% | 5.9% | 2611 г |
| Белки | 2.9 г | 76 г | 3.8% | 5.9% | 2621 г |
| Жиры | 2.9 г | 56 г | 5.2% | 8.1% | 1931 г |
| Углеводы | 6.8 г | 219 г | 3.1% | 4.8% | 3221 г |
| Вода | 40 г | 2273 г | 1.8% | 2.8% | 5683 г |
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 21 мкг | 900 мкг | 2.3% | 3.6% | 4286 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.059 мг | 1.5 мг | 3.9% | 6% | 2542 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.072 мг | 1.8 мг | 4% | 6.2% | 2500 г |
| Витамин В4, холин | 0.27 мг | 500 мг | 0.1% | 0.2% | 185185 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.047 мг | 5 мг | 0.9% | 1.4% | 10638 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.026 мг | 2 мг | 1.3% | 2% | 7692 г |
| Витамин В9, фолаты | 32.482 мкг | 400 мкг | 8.1% | 12.6% | 1231 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.19 мг | 90 мг | 13.5% | 20.9% | 738 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.004 мг | 15 мг | 375000 г | ||
| Витамин РР, НЭ | 0.4798 мг | 20 мг | 2.4% | 3.7% | 4168 г |
| Ниацин | 0.012 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 208.41 мг | 2500 мг | 8.3% | 12.9% | 1200 г |
| Кальций, Ca | 38.21 мг | 1000 мг | 3.8% | 5.9% | 2617 г |
| Магний, Mg | 29.6 мг | 400 мг | 7.4% | 11.5% | 1351 г |
| Натрий, Na | 415.53 мг | 1300 мг | 32% | 49.6% | 313 г |
| Сера, S | 1.91 мг | 1000 мг | 0.2% | 0.3% | 52356 г |
| Фосфор, P | 41.1 мг | 800 мг | 5.1% | 7.9% | 1946 г |
| Хлор, Cl | 635.35 мг | 2300 мг | 27.6% | 42.8% | 362 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.799 мг | 18 мг | 4.4% | 6.8% | 2253 г |
| Йод, I | 0.11 мкг | 150 мкг | 0.1% | 0.2% | 136364 г |
| Кобальт, Co | 0.266 мкг | 10 мкг | 2.7% | 4.2% | 3759 г |
| Марганец, Mn | 0.1656 мг | 2 мг | 8.3% | 12.9% | 1208 г |
| Медь, Cu | 38.16 мкг | 1000 мкг | 3.8% | 5.9% | 2621 г |
| Молибден, Mo | 1.17 мкг | 70 мкг | 1.7% | 2.6% | 5983 г |
| Селен, Se | 1.178 мкг | 55 мкг | 2.1% | 3.3% | 4669 г |
| Цинк, Zn | 0.2739 мг | 12 мг | 2.3% | 3.6% | 4381 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.277 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.121 г | ~ | |||
| Валин | 0.101 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.056 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.094 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.124 г | ~ | |||
| Лизин | 0.115 г | ~ | |||
| Метионин | 0.024 г | ~ | |||
| Треонин | 0.064 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.02 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.095 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.003 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.005 г | ~ | |||
| Глицин | 0.002 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.004 г | ~ | |||
| Пролин | 0.004 г | ~ | |||
| Серин | 0.002 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.071 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.026 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.47 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.017 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.2% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.428 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.8% | 5.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Спаржевая фасоль с грибами составляет 64,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».