Мой здоровый рацион

Рецепт Пирожки с грушевым повидлом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пирожки с грушевым повидлом

Повидло грушевое домашнее 216 г
Пшеничная мука, высшего сорта 37 г
Тесто сдобное дрожжевое (Ореховохлеб) 332 г
Масло подсолнечное 18 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирожки с грушевым повидлом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 298.7 ккал 1684 ккал 17.7% 5.9% 564 г
Белки 5.1 г 76 г 6.7% 2.2% 1490 г
Жиры 7.3 г 56 г 13% 4.4% 767 г
Углеводы 53.2 г 219 г 24.3% 8.1% 412 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 2% 1667 г
Вода 35.9 г 2273 г 1.6% 0.5% 6331 г
Органические кислоты 22.4 г ~
Зола 6.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.6 мкг 900 мкг 0.5% 0.2% 19565 г
Ретинол 0.006 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.187 мг 1.5 мг 12.5% 4.2% 802 г
Витамин В2, рибофлавин 0.18 мг 1.8 мг 10% 3.3% 1000 г
Витамин В4, холин 21.38 мг 500 мг 4.3% 1.4% 2339 г
Витамин В5, пантотеновая 0.201 мг 5 мг 4% 1.3% 2488 г
Витамин В6, пиридоксин 0.072 мг 2 мг 3.6% 1.2% 2778 г
Витамин В9, фолаты 17.33 мкг 400 мкг 4.3% 1.4% 2308 г
Витамин C, аскорбиновая 0.26 мг 90 мг 0.3% 0.1% 34615 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.676 мг 15 мг 17.8% 6% 561 г
Витамин Н, биотин 1.183 мкг 50 мкг 2.4% 0.8% 4227 г
Витамин РР, НЭ 1.3483 мг 20 мг 6.7% 2.2% 1483 г
Ниацин 0.61 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 72.36 мг 2500 мг 2.9% 1% 3455 г
Кальций, Ca 16.87 мг 1000 мг 1.7% 0.6% 5928 г
Кремний, Si 2.44 мг 30 мг 8.1% 2.7% 1230 г
Магний, Mg 8.14 мг 400 мг 2% 0.7% 4914 г
Натрий, Na 10.09 мг 1300 мг 0.8% 0.3% 12884 г
Сера, S 30.52 мг 1000 мг 3.1% 1% 3277 г
Фосфор, P 41.8 мг 800 мг 5.2% 1.7% 1914 г
Хлор, Cl 349.2 мг 2300 мг 15.2% 5.1% 659 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 430.5 мкг ~
Бор, B 32.3 мкг ~
Ванадий, V 37.6 мкг ~
Железо, Fe 0.918 мг 18 мг 5.1% 1.7% 1961 г
Йод, I 0.83 мкг 150 мкг 0.6% 0.2% 18072 г
Кобальт, Co 2.06 мкг 10 мкг 20.6% 6.9% 485 г
Марганец, Mn 0.2904 мг 2 мг 14.5% 4.9% 689 г
Медь, Cu 61.86 мкг 1000 мкг 6.2% 2.1% 1617 г
Молибден, Mo 6.527 мкг 70 мкг 9.3% 3.1% 1072 г
Никель, Ni 3.157 мкг ~
Олово, Sn 2.13 мкг ~
Рубидий, Rb 5.8 мкг ~
Селен, Se 2.473 мкг 55 мкг 4.5% 1.5% 2224 г
Титан, Ti 4.53 мкг ~
Фтор, F 10.33 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 38722 г
Хром, Cr 0.9 мкг 50 мкг 1.8% 0.6% 5556 г
Цинк, Zn 0.3289 мг 12 мг 2.7% 0.9% 3649 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 27.868 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.84 мг max 300 мг
бета Ситостерол 6.283 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.195 г ~
18:0 Стеариновая 0.129 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.022 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.748 г min 16.8 г 4.5% 1.5%
18:1 Олеиновая (ud) 0.745 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.879 г от 11.2 до 20.6 г 16.8% 5.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.879 г ~

Энергетическая ценность Пирожки с грушевым повидлом составляет 298,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов