| Крупа манная | 75 г |
| Сыр российский | 200 г |
| Творог полужирный 9,0% жирности | 200 г |
| Кефир 3,2% жирности | 100 г |
| Яйцо куриное | 145 г |
| Чеснок луковица | 10 г |
| Укроп, свежий | 20 г |
1. 3 ст.л. манной крупы залить 100г кефира 2. 200г сыра натереть на крупной терке, смешать с 200г творога, 3 яйцами, укропом и чесноком 3. Добавить в получившуюся массу кефир с манкой, добавить соль и специи по вкусу (я пересолила)
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 216.8 ккал | 1684 ккал | 12.9% | 6% | 777 г |
| Белки | 15 г | 76 г | 19.7% | 9.1% | 507 г |
| Жиры | 12.9 г | 56 г | 23% | 10.6% | 434 г |
| Углеводы | 9.1 г | 219 г | 4.2% | 1.9% | 2407 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 0.9% | 5000 г |
| Вода | 59.6 г | 2273 г | 2.6% | 1.2% | 3814 г |
| Органические кислоты | 1 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 155 мкг | 900 мкг | 17.2% | 7.9% | 581 г |
| Ретинол | 0.134 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.066 мг | 5 мг | 1.3% | 0.6% | 7576 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.055 мг | 1.5 мг | 3.7% | 1.7% | 2727 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.273 мг | 1.8 мг | 15.2% | 7% | 659 г |
| Витамин В4, холин | 67.02 мг | 500 мг | 13.4% | 6.2% | 746 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.387 мг | 5 мг | 7.7% | 3.6% | 1292 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.121 мг | 2 мг | 6.1% | 2.8% | 1653 г |
| Витамин В9, фолаты | 24.333 мкг | 400 мкг | 6.1% | 2.8% | 1644 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.821 мкг | 3 мкг | 27.4% | 12.6% | 365 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.81 мг | 90 мг | 3.1% | 1.4% | 3203 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.759 мкг | 10 мкг | 7.6% | 3.5% | 1318 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.466 мг | 15 мг | 3.1% | 1.4% | 3219 г |
| Витамин Н, биотин | 5.733 мкг | 50 мкг | 11.5% | 5.3% | 872 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 3.8485 мг | 20 мг | 19.2% | 8.9% | 520 г |
| Ниацин | 0.346 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 136.01 мг | 2500 мг | 5.4% | 2.5% | 1838 г |
| Кальций, Ca | 314.98 мг | 1000 мг | 31.5% | 14.5% | 317 г |
| Кремний, Si | 0.6 мг | 30 мг | 2% | 0.9% | 5000 г |
| Магний, Mg | 23.32 мг | 400 мг | 5.8% | 2.7% | 1715 г |
| Натрий, Na | 261.66 мг | 1300 мг | 20.1% | 9.3% | 497 г |
| Сера, S | 155.26 мг | 1000 мг | 15.5% | 7.1% | 644 г |
| Фосфор, P | 253.4 мг | 800 мг | 31.7% | 14.6% | 316 г |
| Хлор, Cl | 87.86 мг | 2300 мг | 3.8% | 1.8% | 2618 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 57 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 6.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 10.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.166 мг | 18 мг | 6.5% | 3% | 1544 г |
| Йод, I | 5.19 мкг | 150 мкг | 3.5% | 1.6% | 2890 г |
| Кобальт, Co | 4.953 мкг | 10 мкг | 49.5% | 22.8% | 202 г |
| Марганец, Mn | 0.097 мг | 2 мг | 4.9% | 2.3% | 2062 г |
| Медь, Cu | 63.07 мкг | 1000 мкг | 6.3% | 2.9% | 1586 г |
| Молибден, Mo | 5.01 мкг | 70 мкг | 7.2% | 3.3% | 1397 г |
| Никель, Ni | 1.15 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.32 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.585 мкг | 55 мкг | 26.5% | 12.2% | 377 г |
| Титан, Ti | 0.89 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 23.83 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.3% | 16786 г |
| Хром, Cr | 1.14 мкг | 50 мкг | 2.3% | 1.1% | 4386 г |
| Цинк, Zn | 1.4032 мг | 12 мг | 11.7% | 5.4% | 855 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.197 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 2.44 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.407 г | ~ | |||
| Валин | 0.671 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.496 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.446 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.846 г | ~ | |||
| Лизин | 0.647 г | ~ | |||
| Метионин | 0.251 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.389 г | ~ | |||
| Треонин | 0.412 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.232 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.526 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.025 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 4.02 г | ~ | |||
| Аланин | 0.352 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.674 г | ~ | |||
| Глицин | 0.23 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.964 г | ~ | |||
| Пролин | 0.843 г | ~ | |||
| Серин | 0.582 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.503 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.137 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 3.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 142.33 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.5 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.013 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.036 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.109 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.347 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.321 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.713 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.083 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.123 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.059 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.113 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.062 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.149 г | min 16.8 г | 18.7% | 8.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.109 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.214 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.709 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.448 г | от 11.2 до 20.6 г | 4% | 1.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.399 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.03 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырный пирог составляет 216,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».