| Гречиха, зерно продовольственное (Варка без слива) | 520 г |
| Говядина тушеная | 335 г |
| Вода | 660 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 154.3 ккал | 1684 ккал | 9.2% | 6% | 1091 г |
| Белки | 7.7 г | 76 г | 10.1% | 6.5% | 987 г |
| Жиры | 5.1 г | 56 г | 9.1% | 5.9% | 1098 г |
| Углеводы | 19.6 г | 219 г | 8.9% | 5.8% | 1117 г |
| Пищевые волокна | 4.9 г | 20 г | 24.5% | 15.9% | 408 г |
| Вода | 64.4 г | 2273 г | 2.8% | 1.8% | 3530 г |
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.7 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.1% | 128571 г |
| бета Каротин | 0.004 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 125000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.08 мг | 1.5 мг | 5.3% | 3.4% | 1875 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.074 мг | 1.8 мг | 4.1% | 2.7% | 2432 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.161 мг | 2 мг | 8.1% | 5.2% | 1242 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.028 мкг | 400 мкг | 2.5% | 1.6% | 3989 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.379 мг | 15 мг | 2.5% | 1.6% | 3958 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.9825 мг | 20 мг | 19.9% | 12.9% | 502 г |
| Ниацин | 2.11 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 179.62 мг | 2500 мг | 7.2% | 4.7% | 1392 г |
| Кальций, Ca | 31.11 мг | 1000 мг | 3.1% | 2% | 3214 г |
| Кремний, Si | 42.975 мг | 30 мг | 143.3% | 92.9% | 70 г |
| Магний, Mg | 95.45 мг | 400 мг | 23.9% | 15.5% | 419 г |
| Натрий, Na | 237.55 мг | 1300 мг | 18.3% | 11.9% | 547 г |
| Сера, S | 68.48 мг | 1000 мг | 6.8% | 4.4% | 1460 г |
| Фосфор, P | 158.5 мг | 800 мг | 19.8% | 12.8% | 505 г |
| Хлор, Cl | 239.84 мг | 2300 мг | 10.4% | 6.7% | 959 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 261.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 60.88 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.477 мг | 18 мг | 19.3% | 12.5% | 518 г |
| Йод, I | 1.83 мкг | 150 мкг | 1.2% | 0.8% | 8197 г |
| Кобальт, Co | 1.341 мкг | 10 мкг | 13.4% | 8.7% | 746 г |
| Марганец, Mn | 0.6319 мг | 2 мг | 31.6% | 20.5% | 317 г |
| Медь, Cu | 237.57 мкг | 1000 мкг | 23.8% | 15.4% | 421 г |
| Молибден, Mo | 14.167 мкг | 70 мкг | 20.2% | 13.1% | 494 г |
| Стронций, Sr | 108.87 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 32.23 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 57.27 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 0.9% | 6984 г |
| Хром, Cr | 2.15 мкг | 50 мкг | 4.3% | 2.8% | 2326 г |
| Цинк, Zn | 0.9941 мг | 12 мг | 8.3% | 5.4% | 1207 г |
| Цирконий, Zr | 9.38 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 18.988 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.538 г | ~ | |||
| Валин | 0.478 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.24 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.289 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.51 г | ~ | |||
| Лизин | 0.479 г | ~ | |||
| Метионин | 0.172 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.295 г | ~ | |||
| Треонин | 0.277 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.115 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.303 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.514 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.419 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.699 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.06 г | ~ | |||
| Глицин | 0.483 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.123 г | ~ | |||
| Пролин | 0.438 г | ~ | |||
| Серин | 0.306 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.208 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.122 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 5.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 17.53 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 21.488 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.219 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.014 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.401 г | min 16.8 г | 2.4% | 1.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.383 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.394 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.5% | 2.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.376 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность Греча с тушенкой в мультиварке составляет 154,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».