| Свекла (Варка со сливом) | 450 г |
| Яйцо куриное (Варка вкрутую) | 240 г |
| Огурец, грунтовый (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 300 г |
| Лук зеленый (перо) (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 45 г |
| Укроп, свежий | 30 г |
| Петрушка (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 30 г |
| Сок лимонный | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 55.9 ккал | 1684 ккал | 3.3% | 5.9% | 3013 г |
| Белки | 3.9 г | 76 г | 5.1% | 9.1% | 1949 г |
| Жиры | 2.7 г | 56 г | 4.8% | 8.6% | 2074 г |
| Углеводы | 4 г | 219 г | 1.8% | 3.2% | 5475 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 13.4% | 1333 г |
| Вода | 85.8 г | 2273 г | 3.8% | 6.8% | 2649 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 112.7 мкг | 900 мкг | 12.5% | 22.4% | 799 г |
| Ретинол | 0.056 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.276 мг | 5 мг | 5.5% | 9.8% | 1812 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.034 мг | 1.5 мг | 2.3% | 4.1% | 4412 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.136 мг | 1.8 мг | 7.6% | 13.6% | 1324 г |
| Витамин В4, холин | 58.21 мг | 500 мг | 11.6% | 20.8% | 859 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.433 мг | 5 мг | 8.7% | 15.6% | 1155 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.088 мг | 2 мг | 4.4% | 7.9% | 2273 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.115 мкг | 400 мкг | 4% | 7.2% | 2482 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.116 мкг | 3 мкг | 3.9% | 7% | 2586 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.35 мг | 90 мг | 10.4% | 18.6% | 963 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.491 мкг | 10 мкг | 4.9% | 8.8% | 2037 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.299 мг | 15 мг | 2% | 3.6% | 5017 г |
| Витамин Н, биотин | 4.805 мкг | 50 мкг | 9.6% | 17.2% | 1041 г |
| Витамин К, филлохинон | 57.3 мкг | 120 мкг | 47.8% | 85.5% | 209 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1657 мг | 20 мг | 5.8% | 10.4% | 1716 г |
| Ниацин | 0.192 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 223.25 мг | 2500 мг | 8.9% | 15.9% | 1120 г |
| Кальций, Ca | 50.13 мг | 1000 мг | 5% | 8.9% | 1995 г |
| Магний, Mg | 19.65 мг | 400 мг | 4.9% | 8.8% | 2036 г |
| Натрий, Na | 49.89 мг | 1300 мг | 3.8% | 6.8% | 2606 г |
| Сера, S | 43.19 мг | 1000 мг | 4.3% | 7.7% | 2315 г |
| Фосфор, P | 76.6 мг | 800 мг | 9.6% | 17.2% | 1044 г |
| Хлор, Cl | 62.17 мг | 2300 мг | 2.7% | 4.8% | 3700 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 137.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 117.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 29.28 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.532 мг | 18 мг | 8.5% | 15.2% | 1175 г |
| Йод, I | 8.22 мкг | 150 мкг | 5.5% | 9.8% | 1825 г |
| Кобальт, Co | 3.638 мкг | 10 мкг | 36.4% | 65.1% | 275 г |
| Марганец, Mn | 0.3778 мг | 2 мг | 18.9% | 33.8% | 529 г |
| Медь, Cu | 116.93 мкг | 1000 мкг | 11.7% | 20.9% | 855 г |
| Молибден, Mo | 6.636 мкг | 70 мкг | 9.5% | 17% | 1055 г |
| Никель, Ni | 5.855 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 189.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.178 мкг | 55 мкг | 13.1% | 23.4% | 766 г |
| Фтор, F | 25.37 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 1.1% | 15767 г |
| Хром, Cr | 11.1 мкг | 50 мкг | 22.2% | 39.7% | 450 г |
| Цинк, Zn | 0.5628 мг | 12 мг | 4.7% | 8.4% | 2132 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.103 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 3.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.214 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.223 г | ~ | |||
| Валин | 0.206 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.087 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.17 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.282 г | ~ | |||
| Лизин | 0.253 г | ~ | |||
| Метионин | 0.104 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.18 г | ~ | |||
| Треонин | 0.166 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.052 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.17 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.305 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.498 г | ~ | |||
| Аланин | 0.189 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.436 г | ~ | |||
| Глицин | 0.122 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.557 г | ~ | |||
| Пролин | 0.121 г | ~ | |||
| Серин | 0.246 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.137 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.073 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 11.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 127.14 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.459 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.197 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.131 г | min 16.8 г | 6.7% | 12% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.087 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.935 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.284 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.5% | 4.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.248 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.022 г | ~ |
Энергетическая ценность Свекольник составляет 55,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».