| Сельдь атлантическая среднесоленая | 100 г |
| Картофель (Варка со сливом) | 100 г |
| Яйцо куриное (Варка вкрутую) | 100 г |
| Свекла (Варка со сливом) | 100 г |
| Майонез «Провансаль» | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 212.6 ккал | 1684 ккал | 12.6% | 5.9% | 792 г |
| Белки | 7.4 г | 76 г | 9.7% | 4.6% | 1027 г |
| Жиры | 18 г | 56 г | 32.1% | 15.1% | 311 г |
| Углеводы | 5.3 г | 219 г | 2.4% | 1.1% | 4132 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 2.4% | 2000 г |
| Вода | 65 г | 2273 г | 2.9% | 1.4% | 3497 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 62.6 мкг | 900 мкг | 7% | 3.3% | 1438 г |
| бета Каротин | 0.018 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 27778 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.044 мг | 1.5 мг | 2.9% | 1.4% | 3409 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.146 мг | 1.8 мг | 8.1% | 3.8% | 1233 г |
| Витамин В4, холин | 54.52 мг | 500 мг | 10.9% | 5.1% | 917 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.456 мг | 5 мг | 9.1% | 4.3% | 1096 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.154 мг | 2 мг | 7.7% | 3.6% | 1299 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.809 мкг | 400 мкг | 2% | 0.9% | 5122 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.34 мкг | 3 мкг | 44.7% | 21% | 224 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.45 мг | 90 мг | 3.8% | 1.8% | 2609 г |
| Витамин D, кальциферол | 6.617 мкг | 10 мкг | 66.2% | 31.1% | 151 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 6.556 мг | 15 мг | 43.7% | 20.6% | 229 г |
| Витамин Н, биотин | 4.172 мкг | 50 мкг | 8.3% | 3.9% | 1198 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 2.24 мг | 20 мг | 11.2% | 5.3% | 893 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 227.33 мг | 2500 мг | 9.1% | 4.3% | 1100 г |
| Кальций, Ca | 43.22 мг | 1000 мг | 4.3% | 2% | 2314 г |
| Магний, Mg | 21.44 мг | 400 мг | 5.4% | 2.5% | 1866 г |
| Натрий, Na | 1125.77 мг | 1300 мг | 86.6% | 40.7% | 115 г |
| Сера, S | 79.12 мг | 1000 мг | 7.9% | 3.7% | 1264 г |
| Фосфор, P | 124.7 мг | 800 мг | 15.6% | 7.3% | 642 г |
| Хлор, Cl | 86.72 мг | 2300 мг | 3.8% | 1.8% | 2652 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 81.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 45.01 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.361 мг | 18 мг | 7.6% | 3.6% | 1323 г |
| Йод, I | 6.58 мкг | 150 мкг | 4.4% | 2.1% | 2280 г |
| Кобальт, Co | 3.494 мкг | 10 мкг | 34.9% | 16.4% | 286 г |
| Марганец, Mn | 0.1765 мг | 2 мг | 8.8% | 4.1% | 1133 г |
| Медь, Cu | 74.6 мкг | 1000 мкг | 7.5% | 3.5% | 1340 г |
| Молибден, Mo | 5.754 мкг | 70 мкг | 8.2% | 3.9% | 1217 г |
| Селен, Se | 6.576 мкг | 55 мкг | 12% | 5.6% | 836 г |
| Фтор, F | 109.95 мкг | 4000 мкг | 2.7% | 1.3% | 3638 г |
| Хром, Cr | 18.29 мкг | 50 мкг | 36.6% | 17.2% | 273 г |
| Цинк, Zn | 0.5333 мг | 12 мг | 4.4% | 2.1% | 2250 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 150 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Селедка под "шубой" составляет 212,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».