| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 333.2 ккал | 1684 ккал | 19.8% | 5.9% | 505 г |
| Белки | 28.4 г | 76 г | 37.4% | 11.2% | 268 г |
| Жиры | 24.4 г | 56 г | 43.6% | 13.1% | 230 г |
| Вода | 43 г | 2273 г | 1.9% | 0.6% | 5286 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 165 мкг | 900 мкг | 18.3% | 5.5% | 545 г |
| бета Каротин | 10 мг | 5 мг | 200% | 60% | 50 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.01 мг | 1.5 мг | 0.7% | 0.2% | 15000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.3 мг | 1.8 мг | 16.7% | 5% | 600 г |
| Витамин В4, холин | 15 мг | 500 мг | 3% | 0.9% | 3333 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.3 мг | 5 мг | 6% | 1.8% | 1667 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.1 мг | 2 мг | 5% | 1.5% | 2000 г |
| Витамин В9, фолаты | 21 мкг | 400 мкг | 5.3% | 1.6% | 1905 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.5 мкг | 3 мкг | 50% | 15% | 200 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.5 мкг | 10 мкг | 5% | 1.5% | 2000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.2 мг | 15 мг | 1.3% | 0.4% | 7500 г |
| Витамин Н, биотин | 6 мкг | 50 мкг | 12% | 3.6% | 833 г |
| Витамин К, филлохинон | 2 мкг | 120 мкг | 1.7% | 0.5% | 6000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.1 мг | 20 мг | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 121 мг | 2500 мг | 4.8% | 1.4% | 2066 г |
| Кальций, Ca | 700 мг | 1000 мг | 70% | 21% | 143 г |
| Магний, Mg | 29 мг | 400 мг | 7.3% | 2.2% | 1379 г |
| Натрий, Na | 819 мг | 1300 мг | 63% | 18.9% | 159 г |
| Фосфор, P | 546 мг | 800 мг | 68.3% | 20.5% | 147 г |
| Хлор, Cl | 1.3 мг | 2300 мг | 0.1% | 176923 г | |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.2 мг | 18 мг | 1.1% | 0.3% | 9000 г |
| Медь, Cu | 0.01 мкг | 1000 мкг | 10000000 г | ||
| Селен, Se | 15 мкг | 55 мкг | 27.3% | 8.2% | 367 г |
| Цинк, Zn | 3.9 мг | 12 мг | 32.5% | 9.8% | 308 г |
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 0.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 114 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 18 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 8 г | min 16.8 г | 47.6% | 14.3% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.9% | 2.7% |
Энергетическая ценность Сыр твердый «Гауда» (Безлактозный) составляет 333,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».