Рецепт смородина перетертая с сахаром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты смородина перетертая с сахаром

Смородина белая	1000 г
Сахар песок	300 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "смородина перетертая с сахаром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	124.4 ккал	1684 ккал	7.4%	5.9%	1354 г
Белки	0.4 г	76 г	0.5%	0.4%	19000 г
Жиры	0.2 г	56 г	0.4%	0.3%	28000 г
Углеводы	29.2 г	219 г	13.3%	10.7%	750 г
Пищевые волокна	2.6 г	20 г	13%	10.5%	769 г
Вода	65.7 г	2273 г	2.9%	2.3%	3460 г
Органические кислоты	1.5 г	~
Зола	0.4 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	5.4 мкг	900 мкг	0.6%	0.5%	16667 г
бета Каротин	0.031 мг	5 мг	0.6%	0.5%	16129 г
Витамин В1, тиамин	0.008 мг	1.5 мг	0.5%	0.4%	18750 г
Витамин В2, рибофлавин	0.015 мг	1.8 мг	0.8%	0.6%	12000 г
Витамин В6, пиридоксин	0.077 мг	2 мг	3.9%	3.1%	2597 г
Витамин В9, фолаты	3.846 мкг	400 мкг	1%	0.8%	10400 г
Витамин C, аскорбиновая	30.77 мг	90 мг	34.2%	27.5%	292 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.231 мг	15 мг	1.5%	1.2%	6494 г
Витамин РР, НЭ	0.2308 мг	20 мг	1.2%	1%	8666 г
Ниацин	0.231 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	208.38 мг	2500 мг	8.3%	6.7%	1200 г
Кальций, Ca	28.38 мг	1000 мг	2.8%	2.3%	3524 г
Магний, Mg	6.92 мг	400 мг	1.7%	1.4%	5780 г
Натрий, Na	1.77 мг	1300 мг	0.1%	0.1%	73446 г
Фосфор, P	17.7 мг	800 мг	2.2%	1.8%	4520 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.454 мг	18 мг	2.5%	2%	3965 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара)	29.2 г	~
Насыщенные жирные кислоты	0.1 г	max 18.7 г

Энергетическая ценность смородина перетертая с сахаром составляет 124,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Дневник
питания

Как похудеть
пошаговый курс

Дневник
тренировок